Μπανάνα bread
Αφορμή για το κεκακι αυτό ήταν παραγινωμένες μπανάνες και λίγη μελάσσα που ήμουν σχεδόν έτοιμη να πετάξω. Ομολογουμένως αξιοποιήθηκαν σωστά 😋 #μηντοπετάς
Σαφώς μπορείτε να υποκαταστήσετε μελασσα, μέλι και ζάχαρη καρύδας με 3/4 κούπας ζάχαρη ή αλλά γλυκαντικά.
Μπανάνα bread
Αφορμή για το κεκακι αυτό ήταν παραγινωμένες μπανάνες και λίγη μελάσσα που ήμουν σχεδόν έτοιμη να πετάξω. Ομολογουμένως αξιοποιήθηκαν σωστά 😋 #μηντοπετάς
Σαφώς μπορείτε να υποκαταστήσετε μελασσα, μέλι και ζάχαρη καρύδας με 3/4 κούπας ζάχαρη ή αλλά γλυκαντικά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 βαθμούς αντιστάσεις. Αλέθω στο μούλτι τις μπανάνες, μαζί με το μέλι, τη ζάχαρη καρύδας και τη μελασσα. Προσθέτω το μείγμα σε μπολ όπου έχω το αλεύρι, το baking, σόδα, κανέλα και αλάτι.
- 2
Ανακατεύω καλά με το σύρμα και μεταφέρω το μείγμα σε φόρμα ορθογώνια μικρή του cake. Ψήνω για 40 - 50 λεπτά ανάλογα το φούρνο. Μετά τα 35’ καλό είναι να το έχουμε υπόψιν μήπως έγινε.
- 3
Όταν κρυώσει, λιώνουμε την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί και την απλώνουμε στο cake.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια