Σούπα λαχανικών

Name: Σούπα λαχανικών
Yield: 5-6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 κολοκυθάκια κομμένα στρογγυλά; 3 καρότα; 3 πατάτες; 1 κουνουπίδι σε μικρές φούντες; 1 κρεμμύδι; 1 φρέσκια ντομάτα; 1 μάτσο σέλινο; 1 φλυτζανάκι ρύζι (προαιρετικά); Λίγο λάδι; 1 λίτρο νερό; Αλάτι, πιπέρι

EleniAV @EleniAV

Ηράκλειο Κρήτης,Ελλάδα

Αγαπημένη σούπα που τη μαγειρεύουμε συχνά!!!!
Κάθε φορά με διαφορετικά υλικά!!!

Δες περισσότερα

Σούπα λαχανικών

EleniAV @EleniAV

Ηράκλειο Κρήτης,Ελλάδα

Αγαπημένη σούπα που τη μαγειρεύουμε συχνά!!!!
Κάθε φορά με διαφορετικά υλικά!!!

Υλικά

1 ώρα

5-6 μερίδες

3κολοκυθάκια κομμένα στρογγυλά
3καρότα
3πατάτες
1κουνουπίδι σε μικρές φούντες
1κρεμμύδι
1φρέσκια ντομάτα
1 μάτσοσέλινο
1 φλυτζανάκι ρύζι (προαιρετικά)
Λίγολάδι
1 λίτρονερό
Αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε στην κατσαρόλα με το νερό, το λάδι και αλατοπίπερο. Ανάβουμε το μάτι και μόλις βράσει το χαμηλώνουμε. Τα αφήνουμε να σιγοβράζουν για μία ώρα και λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε το ρύζι. Σε 15 λεπτά σερβίρουμε!!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

EleniAV @EleniAV

στις Πέμπτη 27 Ιανουάριος 2022 16:58:27 UTC

Ηράκλειο Κρήτης,Ελλάδα

Ανακάλυψα ότι ακολουθώ την Cookpad από τότε που ονομαζόταν"οι συνταγές της παρέας". Από τότε έχουν περάσει αρκετά χρόνια, η σχέση μου με τη μαγειρική άλλαξε και πλέον είναι μια ασχολία που γίνεται όλο και πιο ενδιαφέρουσα και αυτό το χρωστάω σε σας!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές