Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι την μαγιά και το αλάτι... Αφού ζεστάνουμε το νερό το ρίχνουμε σιγά σιγά και ζυμώνουμε το μείγμα. Κατά τη διάρκεια βάζουμε ελαιόλαδο λιγάκι και ελάχιστο πιπεράκι. Το ζυμάρι μας πρέπει να μην κολλάει στο χέρι. Έπειτα το αφήνουμε 30 λεπτά να φουσκώσει.
- 2
Αφού φουσκώσει το ζυμαράκι, κάνουμε μπαλάκια και με ένα πλάστη ή με το χέρι τα ανοίγουμε μακρόστενα. Αφού κάνουμε ένα ορθογώνιο τυλίγουμε γύρω γύρω σαν καραβάκι το ζυμαράκι μας.
- 3
Προσθέτουμε τα υλικά με σειρά, στην αρχή τον πελτέ και μετά το αλλαντικό και ύστερα το τυράκι τέλος το αβγό με αλατάκι και πιπέρι ελάχιστο και τα ψήνουμε στους 180 μέχρι να πάρουν όμορφο χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14827175
Σχόλια