Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα μπολ τον κιμά και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε. Το βάζουμε στο ψυγείο.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λάδι, ρίχνουμε τις πατάτες και το καρότο. Ανακατεύουμε για λίγο και προσθέτουμε νερό, τον κύβο κότας, αλάτι, πιπέρι. Σκεπάζουμε μέχρι να πάρει βράση.
- 3
Παράλληλα πλάθουμε τα γιουβαρλάκια και τα προσθέτουμε στη σούπα. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά.
- 4
Μόλις είναι έτοιμη η σούπα κάνουμε το αβγολέμονο. Σε 1 βαθύ πιάτο ρίχνουμε τα 2 ασπράδια και τα χτυπάμε έπειτα ρίχνουμε τους κρόκους, το λεμόνι και το κορν φλάουρ. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε ζωμό από τη σούπα μας. Χτυπάμε καλά και προσθέτουμε το αβγολεμονο στο φαΐ.
Έτοιμο!!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
Τώρα που φθινοπωριάζει έιναι το απόλυτο φαγητό
Γιουβαρλάκια
#χρυσοπιρουνι
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με ρύζι
#ΗρθαΓιαΝαΜεινω
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο με Μοσχοκάρυδο
Μπορώ να πω ότι είναι το αγαπημένο μου φαγητό! Πάντα θυμάμαι τη μαμά μου να μου το φτιάχνει όταν δεν ήμουν καλά και πάντα με έκανε να αισθάνομαι καλύτερα! 😊🧡Σας γράφω λοιπόν τη συνταγή της μαμακας μου και ελπίζω να σας αρέσει όσο εμένα 😊
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο 🍲
Τώρα που η θερμοκρασία άρχισε να πέφτει, η σούπα γιουβαρλάκια είναι ο, τι καλύτερο για τις κρύες μέρες του Χειμώνα. Ζεστή, χυλωμένη, χορταστική και απολαυστική!!#Τρίτη
Γιουβαρλάκια
Μαμαδιστικη συνταγή για σούπα με γιουβαρλακια. #2020
Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια σούπα
Αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων.Γίνονται κοκκινιστά...γίνονται με πηχτό αυγολέμονο ( παραδοσιακά), αλλά σε αυτή την εκδοχή τους, γίνονται πιο ελαφριά και εξ ίσου πεντανόστιμα.
Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια σούπα
Γιουβαρλάκια με κρεμώδες αυγολέμονο !!❤️
Λατρεμένη, πεντανόστιμη, χειμωνιάτικη συνταγή από όλους, μικρούς και μεγάλους !
ΔΑΝΙΗΛ 
Γιουβαρλάκια χωρίς αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια με κρέμα αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια λεμονάτα (χωρίς αυγολέμονο)
Μία εναλλακτική συνταγή για όσους αγαπούν τα γιουβαρλάκια, αλλά δεν τους αρέσει το αυγολέμονο!
Γιουβαρλάκια της γιαγιάς
Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια
Μια ωραία σούπα για ένα βροχερό και κρύο καιρό...
Αφράτα γιουβαρλάκια αυγολέμονο!!!
Η κουνιάδα μου ,μου έφερε ενα πιατο γιουβαρλακια ηταν τελεια και φυσικά μου έδωσε την συνταγη.Ειναι τοσο αφρατα που δεν φτανει ενα πιατο θες κι αλλο...👍👍💖💖
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
🍲🍲🍽️ #χρυσόπιρούνι
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
το αυγολέμονο είναι απ'τα αγαπημένα πιάτα της μαμάς μου στις γιορτές και φυσικά εκείνη μου το έμαθε. Θέλω να της αφιερώσω αυτό το πιάτο και φυσικά όχι σκέτο αλλά με Γιουβαρλάκια 😁 #καλάθι #γιουβαρλάκια #αυγολέμονο #παιδί #μεσημεριανό
Γιουβαρλάκια με κρεμώδες αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια
Μια συνταγή για τέλεια χυλωμένα και σφιχτά γιουβαρλάκια. Όπως μου την έμαθε ο μπαμπάς μου, που το '80 εργαζόταν σε μαγαζί με παραδοσιακά μαγειρευτά φαγητά.
Γιουβαρλάκια
Ένα ζεστό και μόσχο μυρωδάτο φαγητό!
Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια 🥣
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14845793
Σχόλια