Τάρτα σοκολάτας

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με τον αυγοδάρτη τη ζάχαρη με το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Διαλύουμε το μπέικιν στο κονιάκ και το ρίχνουμε στο μείγμα, ρίχνουμε και τις βανίλιες.
- 2
Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε με το χέρι. Προσθέτουμε όσο αλεύρι ακόμη χρειαστεί για να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.
- 3
Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι διαμέτρου περίπου 30 εκατοστών.με το χέρι την ανοίγουμε στο ταψάκι. Σηκώνουμε και λίγο τις άκρες γύρω γύρω.
- 4
Ψήνουμε στους 180 βάθους Στ'αέρα κάνα 30 λεπτό μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.
- 5
Για τη γέμιση ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι έως ότου να πάρει βράση και την περιχύνουμε στην σοκολάτα. Ανακατεύουμε καλά, να γίνει μία γυαλιστερή γκανάζ.
- 6
Εγώ έριξα λίγα καρύδια τριμμένα από πάνω.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μεθυσμένη τάρτα σοκολάτας Μεθυσμένη τάρτα σοκολάτας
Πηρα πολυ προσφατα αυτη την συνταγη απο την νονα της αδελφης μου , η οποια μαγειρευει καταπληκτικα και εψαχνα ευκαιρια να την δοκιμασω. Δεν ειναι muffin, αλλα ειναι εξαιρετικη. Ιδου λοιπον.. Annie Georgiou -
-
Νηστίσιμη τάρτα σοκολάτας Νηστίσιμη τάρτα σοκολάτας
Μια ωραία συνταγή γι' αυτούς που νηστεύουν και θέλουν απεγνωσμένα σοκολάτα. ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ -
Τάρτα σοκολάτας Τάρτα σοκολάτας
Την συγκεκριμένη τάρτα είχε φέρει μια συνάδελφος στο γραφείο για κέρασμα.Καθώς μου άρεσε πάρα πολύ της ζήτησα τη συνταγή.Η επιφάνεια δεν βγαίνει πολύ εμφανίσιμη για να είμαι ειλικρινής, αλλά αυτό δεν έχει ενοχλήσει ποτέ κανέναν μέχρι τώρα.Θα μπορούσε να αναβαθμιστεί με μια μπάλα παγωτό (βανίλιας θα έλεγα).Emmaslourp
-
Τάρτα σοκολάτας! Τάρτα σοκολάτας!
Ένα εύκολο γλυκάκι που έφτιαξα για τα Χριστούγεννα!! 🎄☃️🎉 Αμαλία Μπαγιωνέτα -
Τραγανή Τάρτα σοκολάτας με καραμέλα και φουντούκια Τραγανή Τάρτα σοκολάτας με καραμέλα και φουντούκια
Ο συνδυασμός της σοκολάτας με την καραμέλα μπορεί να είναι κλασικός, αλλά αγαπημένος σε μικρούς και μεγάλους. Μια συνταγή που λατρεύω. Η βελούδινη καραμέλα πλημμυρίζει μια τραγανή βάση τάρτας απο σοκολάτα. Τα ψημένα φουντούκια σε συνδυασμό με την καραμέλα και την σοκολάτα απογειώνουν την τάρτα ! #τάρτες Zoe Tsomaka -
Τάρτα Σοκολάτας με Sisinni !!! Χωρίς γλουτένη Τάρτα Σοκολάτας με Sisinni !!! Χωρίς γλουτένη
#ΧρυσόΠιρούνιΝόστιμη τάρτα σοκολάτας, δροσερή, ελαφριά, με σαντιγί για γαρνίρισμα και τρούφα. Με τα τέλεια RITO'S FOOD προϊόντα! Χωρίς γλουτένη πάντα!!! Dinakara -
Τάρτα Σοκολάτας Τάρτα Σοκολάτας
Μια έξτρα σοκολατένια απόλαυση, εύκολη να τη φτιάξεις και γρήγορη να την καταναλώσεις!Τη συνταγή αυτή την βρήκα στο πολύ καλό μπλογκ μαγειρικής hungry for life και έκανα εγώ κάποιες μικρές μετατροπές για να έρθει στα γούστα μου. Όταν την έφτιαξα μου φάνηκε λίγη η δόση σοκολατένιας γέμισης κι έτσι έβαλα μιάμιση δόση από αυτή και σχεδόν καθόλου σαντιγύ. Έγινε εξαιρετικά νόστιμη, αλλά πάρα πολύ λιγωτική. Η σαντιγύ το βοηθάει να γίνεται λίγο πιο ανάλφρο (γι'αυτό προσέξτε να μη βάλετε σαντιγύ που έχει ήδη ζάχαρη μέσα). Πάντως αν είστε λάτρης της σοκολάτας αυτός ο τρόπος θα σας ικανοποιησει απόλυτα. Για το καραμελωμένο ζαχαρούχο: Μπορείτε να καραμελώσετε εσείς κουτιά με ζαχαρούχο (είτε σε κατσαρόλα όπως λέω, είτε στη χύτρα όπως λέει η συμβουλή που έχω συνδέσει), είτε μπορείτε να αγοράσετε ήδη καραμελωμένο ζαχαρούχο. Πλέον το πουλάνε έτοιμο στα σούπερ μάρκετ. Αν το κάνετε εσείς, βάλτε περισσότερα στην κατσαρόλα και μετά αφήστε τα να κρυώσουν και βάλτε τα στο ντουλάπι σας. Έτσι την άλλη φορά θα τα έχετε έτοιμα!Εάν έχετε έτοιμο το ζαχαρούχο, η τάρτα γίνεται μέσα σε μισή ώρα! Κάντε καλού κακού δίαιτα 3-4 μέρες πριν, να την απολαύσετε χωρίς τύψεις. Μια άλλη ωραία ιδέα είναι να την κάνετε λίγο πιο αλκοολική, προσθέτοντας λίγο κονιάκ ας πούμε στη σοκολατένια γέμιση ή να χρησιμοποιήσετε σοκολάτα υγείας με γεύση από λεμόνι, πορτοκάλι κλπ. https://www.youtube.com/watch?v=dJ0rSA47-Ls Sitronella -
Τάρτα σοκολάτας λαχταριστή 🍫😍 Τάρτα σοκολάτας λαχταριστή 🍫😍
Η συνταγή είναι από την ΙΟΝ και είναι από τις αγαπημένες μου!!! Giota -
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)