Καρμπονάρα φούρνου

Name: Καρμπονάρα φούρνου
Yield: 10 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο πένες (η οποιοδήποτε κοντό ζυμαρικό σας αρέσει); 2 κρέμες γάλακτος μικρές; 300 γρ.- 400 γρ. τυριά κίτρινα τριμμένα; 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια; 1 κονσέρβα luncheon meat κοτόπουλο; 1 μικρη πράσινη πιπεριά; 2 κ.σ. βούτυρο

Αναστασία 💐 @cook2106

Καρμπονάρα φούρνου

Αναστασία 💐 @cook2106

Υλικά

1 ωρα 30 λεπτα

10 μεριδες

1 πακέτοπένες (η οποιοδήποτε κοντό ζυμαρικό σας αρέσει)
2κρέμες γάλακτος μικρές
300 γρ.- 400 γρ. τυριά κίτρινα τριμμένα
1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια
1 κονσέρβαluncheon meat κοτόπουλο
1 μικρηπράσινη πιπεριά
2 κ.σ.βούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα 30 λεπτα

1

Βράζουμε τα ζυμαρικά 2 λεπτά λιγότερα από τις αναγραφόμενες οδηγίες και ανακατεύουμε το βούτυρο. Αφήνουμε στην άκρη.
2

Κόβουμε το luncheon meat σε κύβους και την πιπεριά σε μικρά κομμάτια
3

Σε ένα πυρέξ στρώνουμε τα μισά ζυμαρικά και από πάνω ρίχνουμε το luncheon meat, την πιπεριά τα μανιτάρια και το 1/3 από τα τυριά
4

Στρώνουμε επάνω τους τα υπόλοιπα ζυμαρικά και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί.
5

Ρίχνουμε τις κρέμες από πάνω να πάει παντού.
6

Ψήνουμε σε προθέρμανσμενο φούρνο στους 180 μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να πάρει ωραίο χρώμα..
7

Μπορούμε να προσθέσουμε κι άλλα αλλαντικά η ακόμη και κάποιο άλλο λαχανικό. Οι ντομάτα είναι προαιρετική.