Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σαρδέλες στο τηγάνι.
- 2
Καθαρίζουμε τις σαρδέλες, περίπου ένα κιλό είναι αρκετές για τουλάχιστον δύο ή τρία άτομα και τις αλατοπιερώνουμε.
- 3
Ανακατεύουμε λίγο αλεύρι και σιμιγδάλι και τις πανάρουμε και τις τοποθετούμε κυκλικά σε αντικολλητικό τηγάνι. Προσθέτουμε 1 φλυτζανάκι του καφέ ηλιέλαιο.
- 4
Όταν ροδίσουν από τη μία μεριά, πρέπει με ένα καπάκι κατσαρόλας που θα εφαρμόζει καλά επάνω τους να τις αναποδογυρίσουμε, αφού πρώτα έχουμε στραγγίξει το λάδι, ώστε να πα΄ρουν χρώμα και από την άλλη μεριά.
- 5
Αφού ψηθούν είναι έτοιμες να τις απολαύσουμε. Δεν θα ξαναφάτε σαρδέλες στα κάρβουνα μετά από αυτές.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14927115
Σχόλια