Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τις βάζουμε να βράσουν!

Όλα τα υπόλοιπα υλικά τα κόβουμε κομμάτια και τα βάζουμε στο μπλέντερ.

Όλα τα υλικά αφού τα περάσαμε από το μπλέντερ τα βάζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να φύγει η υγρασία τους!

Όταν και οι πατάτες είναι έτοιμες και αφού έχουν φύγει και τα υγρά από τα λαχανικά μας τα ρίχνουμε όλα μαζί σε μια μπασίνα μαζί με τα μπαχαρικά, το λάδι και τα ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και την φρυγανιά και αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο λίγο για να σφίξει.

Μετά τα ψήνουμε ή στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ή τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν!