CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μελιτίνια
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μελιτίνια

Μελιτίνια

Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻 @ekaterini
Θήρα, Νότιο Αιγαίο, Ελλάδα

Μελιτίνια

Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻 @ekaterini
Θήρα, Νότιο Αιγαίο, Ελλάδα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • Για τη γέμιση
  • 1/2 κιλόμυζήθρα, θρυματισμένη
  • 1/2 κιλόανθότυρο, θρυματισμένο
  • 1 κιλόζάχαρη
  • 6αυγά (3 ολόκληρα και 3 μόνο οι κρόκοι)
  • 1/2 φακελάκιμαστίχα, κοπανισμένη
  • 2βανίλιες
  • 500 γραμμάριααλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • Για τη ζύμη
  • 375 μιλιλίτρ φρέσκο γάλα
  • 125 γραμμάριαβούτυρο, λιωμένο
  • 1/2 ποτηράκι του κρασιούτσικουδιά
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για τη γέμιση: ανακατεύω πολύ καλά, όλα τα υλικά μαζί (με τα χέρια).

  2. 2

    Για τη ζύμη: ρίχνω όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτω σταδιακά το αλεύρι μέχρι να δω πόσο θα μου πάρει.

  3. 3

    Ανοίγω τη ζύμη σε λεπτό φύλλο (νούμερο 5) με τη μηχανή ζυμαρικών και κόβω με τσέρκι στρογγυλά κομμάτια.

  4. 4

    Βάζω ένα κουταλάκι (γεμάτο) από τη γέμιση, το απλώνω ομοιόμορφα και ξεκινάω το τσίμπημα.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μελιτίνια
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μελιτίνια
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μελιτίνια
  5. 5

    Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και ψήνω το κάθε ταψί για 23 λεπτά.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻 @ekaterini
στις Πέμπτη 29 Απρίλιος 2021 10:13:44 UTC
Θήρα, Νότιο Αιγαίο, Ελλάδα
Είμαι 2️⃣8️⃣ χρονών, αγαπώ τα ταξίδια ✈️, έχω επισκεφτεί μέχρι τώρα 2️⃣1️⃣ χώρες 🇭🇺🇦🇹🇨🇿🇸🇰🇦🇱🇲🇪🇭🇷🇧🇦🇷🇸🇲🇰🇸🇪🇳🇱🇧🇪🇧🇬🇷🇴🇬🇧🇲🇫🇮🇹🇬🇪🇵🇱🇮🇪, η αγαπημένη μου μέρα του χρόνου είναι η μέρα του Halloween 🎃 άρα η αγαπημένη μου εποχή το φθινόπωρο 🍂, ζω στην Σαντορίνη 🌅, είμαι πιστοποιημένη Vegan Chef 🌱 γι'αυτό και στο προφίλ μου θα δείτε αρκετές vegan συνταγές 🧆 ανεβάζω όμως και κανονικές μιας και δεν είμαι Vegan, αγαπώ την μαγειρική 👩🏻‍🍳 την οποία αγάπη ανακάλυψα μέσω της Cookpad και αν ήταν στο χέρι μου θα περνούσα την κάθε μου στιγμή μέσα στην κουζίνα μου 💕!!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Πανος Ραφαελα
Πανος Ραφαελα @rafaela1997
Σάββατο 08 Απρίλιος 2023 17:04:55 UTC
Καλησπέρα Κατερίνα! Όταν λέμε αλεύρι όσο πάρει, ποσο εννοούμε? Μέχρι να ξεκολλάει από τα χέρια μας; Δεν τα έχω ξανακάνει κ δεν γνωρίζω🍓 ευχαριστώ!!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

καλιτσούνια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σούσι 🍣 ορεο
  2. Ρύζι basmati με πατάτες
  3. Κοτόπουλο εξοχικό στη γάστρα😋
  4. Σπανακοτυρόπιτα με Τέσσερα Τυριά
  5. Εύκολη μακαρονοσαλάτα νηστίσιμη (της Νίτσας) 👩‍🍳🍅🫑
  1. Άλαδη γαριδομακαρονάδα
  2. Κουλούρια Θεσσαλονίκης
  3. Πασχαλινά κουλουράκια με γιαούρτι
  4. Τσουρέκι Πολίτικο
  5. Πανεύκολα σοκολατάκια με 3 υλικά!!
  1. Μπομπότα
  2. Παγωτό ταχίνι με 4 υλικά!!!!!!!
  3. Μακαρόνια ολικής με θράψαλο
  4. Πασχαλινά κουλουράκια
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14944810
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close