Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το κοτόπουλο: Ανακατεύουμε σε ένα μικρό μπολάκι τα μπαχαρικά. Πασπαλίζουμε με τη μισή ποσότητα το κοτόπουλο από την εξωτερική πλευρά και την άλλη μισή την βάζουμε μέσα στην κοιλιά του. Απλώνουμε πάνω το βούτυρο σε κομματάκια, ρίχνουμε ½ κούπα νερό, βάζουμε σε πυρέξ, σκεπάζουμε με καπάκι ή αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 180° για 30'
- 2
Ταυτόχρονα, πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες. Τις βάζουμε σε ένα ταψί. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Βάζουμε στη μέση το κοτόπουλο μαζί με το ζωμό του και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 1 ώρα περίπου ή μέχρι να ψηθούν και να ροδοκοκκινίσουν οι πατάτες και το κοτόπουλο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14953255







Σχόλια