Ουζομεζεδάκι με... πολύ μεράκι
Σήμερα είχα όρεξη για ένα τσιπουράκι. Τσίπουρο όμως σκέτο χωρίς μεζέ δεν γίνεται και επειδή μου αρέσει πάντα να υπάρχει μία τάξη σε όλα τα φαγητά και σε όλα τα πιάτα μου έτσι ήθελα ο μεζές του τσίπουρου να είναι περιποιημένος πήρα λοιπόν κάτι ντοματίνια που είχαμε στο ψυγείο τα έκανα γεμιστά και σας τα παρουσιάζω. Ένα πιάτο με μεζέ ούζου που θα εντυπωσιάσει τους φίλους σας. #4βήματα.
Ουζομεζεδάκι με... πολύ μεράκι
Σήμερα είχα όρεξη για ένα τσιπουράκι. Τσίπουρο όμως σκέτο χωρίς μεζέ δεν γίνεται και επειδή μου αρέσει πάντα να υπάρχει μία τάξη σε όλα τα φαγητά και σε όλα τα πιάτα μου έτσι ήθελα ο μεζές του τσίπουρου να είναι περιποιημένος πήρα λοιπόν κάτι ντοματίνια που είχαμε στο ψυγείο τα έκανα γεμιστά και σας τα παρουσιάζω. Ένα πιάτο με μεζέ ούζου που θα εντυπωσιάσει τους φίλους σας. #4βήματα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε τα πλυμένα τοματίνια και κόβουμε το καπάκι από πάνω
- 2
Παίρνουμε το σώμα από το ντοματίνι και βγάζουμε από μέσα με ένα μικρό κουταλάκι τη σάρκα
- 3
Ετοιμάζουμε τις τρεις διαφορετικές γεμίσεις Πρώτον παίρνουμε γραβιέρα και κόβουμε σε μικρά κυβάκια και γεμίζουμε τα ντοματίνια δεύτερον παίρνουμε τον παστό το γαυρο και τον τυλίγουμε σαρδέλα και τρίτον παίρνουνε καπνιστή γαλοπούλα την τυλίγουμε σε ροδέλα και αυτήν και γεμίζουμε τα ντοματίνια..
- 4
Παίρνουμε το καπάκι από τα ντοματίνια το βάζουμε κάτω στο πιάτο και καρφώνουμε πάνω ένα μικρό κομμάτι από την οδοντογλυφίδα στο επάνω μέρος της οδοντογλυφίδες καρφώνουμε το ντοματίνι έτσι ώστε να γίνει ένα ποτηράκι με την γέμιση του μέσα ρίχνουμε μπαλσάμικο ξύδι πάνω και σερβίρουμε με το αναλογο τσιπουράκι με γλυκάνισο ή χωρίς γλυκάνισο όπως εσείς το επιθυμείτε Καλή σας απόλαυση
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (13)