Υγιεινό σουφλέ με γέμιση μπανάνα - φυστικοβούτυρο

𝓜𝓪𝓻𝓲𝓷𝓪
𝓜𝓪𝓻𝓲𝓷𝓪 @marina_fsk
Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Το φτιάχνω τα τελευταία πρωινά και μου αρέσει πάρα πολύ! Είναι κάτι σαν baked oats αλλά η γέμιση το απογειώνει. Μπορεί επίσης να συνοδεύσει τέλεια και το απογευματινό καφεδάκι 😌

Υγιεινό σουφλέ με γέμιση μπανάνα - φυστικοβούτυρο

Το φτιάχνω τα τελευταία πρωινά και μου αρέσει πάρα πολύ! Είναι κάτι σαν baked oats αλλά η γέμιση το απογειώνει. Μπορεί επίσης να συνοδεύσει τέλεια και το απογευματινό καφεδάκι 😌

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25’
1 σουφλεδάκι
  1. 1/2 κούπαβρώμη
  2. 1 κ.γ.κακάο
  3. 1/2 κ.γ.baking powder
  4. 1 πρέζααλάτι
  5. 1/2 κούπαγάλα αμυγδάλου (ή της αρεσκείας σας)
  6. 1 κ.γ.μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
  7. 1 κ.σ.φυστικοβούτυρο
  8. 1/4μπανάνας

Οδηγίες μαγειρέματος

25’
  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα

  2. 2

    Τη μισή βρώμη τη κάνουμε αλεύρι με το μπλέντερ

  3. 3

    Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ τη βρώμη- αλεύρι (Βήμα 2), την υπόλοιπη βρώμη, το κακάο, το baking, το αλάτι

  4. 4

    Σε ένα μικρό μπολ αναμειγνύουμε καλά το γάλα με ένα κουταλάκι του γλυκού από το φυστικοβούτυρο (Προσοχή! αφήνουμε το υπόλοιπο για τη γέμιση)

  5. 5

    Βάζουμε το υγρό μείγμα στα στερεά μας και ανακατεύουμε καλά, να γίνει συμπαγές.

  6. 6

    Για τη γέμιση:
    Λιώνουμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε καλά.

  7. 7

    Βουτυρώνουμε το φορμάκι που θα βάλουμε το σουφλεδάκι μας.

  8. 8

    Βάζουμε μέσα τα 2/3 της ζύμης και κάνουμε μια τράπουλα στη μέση για να βάλουμε τη γέμιση. Τοποθετούμε τη γέμιση και κλείνουμε με το την υπόλοιπη ζύμη από πάνω.

  9. 9

    Ψήνουμε για 15’-18’.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
𝓜𝓪𝓻𝓲𝓷𝓪
στις
Αθήνα, Αττική, Ελλάδα
Happiness is homemade 👩🏻‍🍳
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές