Τας κεμπάπ

Ανθουλα Μπατζακα @AnthoulaMpatzaka_
Κυριακάτικο φαγητό, αγαπημένο.
Το κρέας μπορεί να συνόδευει ρύζι, μακαρόνια, η πουρέ.
Σήμερα φτιαγμένο με #έτοιμο ρύζι για ευκολία
Τας κεμπάπ
Κυριακάτικο φαγητό, αγαπημένο.
Το κρέας μπορεί να συνόδευει ρύζι, μακαρόνια, η πουρέ.
Σήμερα φτιαγμένο με #έτοιμο ρύζι για ευκολία
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κρέας και το αφήνουμε στην άκρη με το ζωμό
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λάδι, κρεμμύδι, σκόρδο, ρίχνουμε το κρέας και όλα τα μπαχαρικά και ανακάτευουμε καλά.
- 3
Σβήνουμε με κρασί, ρίχνουμε τις ντομάτες, συμπληρώνουμε με το ζωμό και αφήνουμε να βράσει η σάλτσα, να μαλακώσει καλά το κρέας και να χυλώσει η σάλτσα
- 4
Για το ρύζι, χρησιμοποίησα έτοιμα φακελάκια γνωστής μάρκας, που βράζουν γρήγορα, είναι νόστιμο και σπυρωτό
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15078348



Σχόλια (2)