Ξεπλένουμε πολύ καλά τα βερίκοκα μας.

Τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε το κουκούτσι και τα κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια.

Τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα που θα τα βράσουμε ρίχνουμε δυόμιση κούπες ζάχαρη και τα αφήνουμε για μία νύχτα στο ψυγείο.

Το πρωί σε δυνατή φωτιά τα βάζουμε να βράσουν εκεί ρίχνουμε έξι σταγόνες λεμόνι για να μη ζαχαρώσει.
Ανακατεύουμε συχνά ώστε να μην κολλήσει κάτω και να διαλυθούν καλά τα κομμάτια βερίκοκου.

Δοκιμάζουμε και σε περίπτωση που δεν είναι αρκετά γλυκό για τα γούστα μας τοποθετούμε όσοι ζάχαρη ακόμα επιθυμούμε

Το αφήνουμε να κρυώσει και το τοποθετούμε στα βάζα μας.