Μαρμελάδα καρύδα🥥

Ακριβώς κυρίες μου: μαρμελάδα καρύδας.Κι όχι δεν αγόρασα καρύδα,την έκοψα κομματάκια και οι λοιπές διαδικασίες οι γνωστές για μαρμελαδοποιηση,αλλά χρησιμοποίησα τριμμένη που μάλιστα είχε μπει στο μούλτι να γίνει βούτυρο καρύδας (συνταγή της πολυαγαπημένης, χρυσοχέρας που είναι έμπνευση για μένα, καθώς κάνει πολλά πράγματα που τα βρίσκεις έτοιμα στο σούπερ μάρκετ, μόνη της,@Georgia88)αλλά δεν έγινε ποτέ βούτυρο, επειδή είμαι λαπάς και δεν μπορούσα να περιμένω.Ή επειδή το μούλτι είχε υπερθερμανθεί και δε θέλω να είμαι υπαίτια αν τα τιναξει.🤣🤣🤣
Γεωργίτσα μου,σου αφιερώνω με μεγάλη χαρά την συνταγή μου.💛😘
🥥Το ελαιο της καρύδας χρησιμοποιείται σε σαπούνια και καλλυντικά.
🥥Το διαυγές υγρό νερό καρύδας που υπάρχει μέσα είναι ποσιμο.
🥥Οι φλοιοί και τα φύλλα της μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υλικό για να γίνουν διάφορα προϊόντα επίπλωσης, διακόσμησης κ.α.
🥥Η καρύδα χρησιμοποιείται επίσης ως στόχος και έπαθλο στο παραδοσιακό βρετανικό παιχνίδι εκθεσιακών χώρων coconut shy.Ο παίκτης αγοράζει μερικές μικρές μπάλες τις οποίες στη συνέχεια τις ρίχνει όσο πιο δυνατά γίνεται σε καρύδες που είναι ισορροπημένες σε ξυλάκια. Ο στόχος είναι να χτυπήσει μια καρύδα από το περίπτερο και να την κερδίσει.
🥥Σύμφωνα με τον αστικό μύθο, περισσότεροι θάνατοι προκαλούνται από καρύδες που πέφτουν παρά από καρχαρίες ετησίως.
🥥Περίπου το 75% της παγκόσμιας προσφοράς καρύδων παράγεται από την Ινδονησία , τις Φιλιππίνες και την Ινδία μαζί.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια-Στέλλα
#Αλείμματα
#Σπιτικό
Μαρμελάδα καρύδα🥥
Ακριβώς κυρίες μου: μαρμελάδα καρύδας.Κι όχι δεν αγόρασα καρύδα,την έκοψα κομματάκια και οι λοιπές διαδικασίες οι γνωστές για μαρμελαδοποιηση,αλλά χρησιμοποίησα τριμμένη που μάλιστα είχε μπει στο μούλτι να γίνει βούτυρο καρύδας (συνταγή της πολυαγαπημένης, χρυσοχέρας που είναι έμπνευση για μένα, καθώς κάνει πολλά πράγματα που τα βρίσκεις έτοιμα στο σούπερ μάρκετ, μόνη της,@Georgia88)αλλά δεν έγινε ποτέ βούτυρο, επειδή είμαι λαπάς και δεν μπορούσα να περιμένω.Ή επειδή το μούλτι είχε υπερθερμανθεί και δε θέλω να είμαι υπαίτια αν τα τιναξει.🤣🤣🤣
Γεωργίτσα μου,σου αφιερώνω με μεγάλη χαρά την συνταγή μου.💛😘
🥥Το ελαιο της καρύδας χρησιμοποιείται σε σαπούνια και καλλυντικά.
🥥Το διαυγές υγρό νερό καρύδας που υπάρχει μέσα είναι ποσιμο.
🥥Οι φλοιοί και τα φύλλα της μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υλικό για να γίνουν διάφορα προϊόντα επίπλωσης, διακόσμησης κ.α.
🥥Η καρύδα χρησιμοποιείται επίσης ως στόχος και έπαθλο στο παραδοσιακό βρετανικό παιχνίδι εκθεσιακών χώρων coconut shy.Ο παίκτης αγοράζει μερικές μικρές μπάλες τις οποίες στη συνέχεια τις ρίχνει όσο πιο δυνατά γίνεται σε καρύδες που είναι ισορροπημένες σε ξυλάκια. Ο στόχος είναι να χτυπήσει μια καρύδα από το περίπτερο και να την κερδίσει.
🥥Σύμφωνα με τον αστικό μύθο, περισσότεροι θάνατοι προκαλούνται από καρύδες που πέφτουν παρά από καρχαρίες ετησίως.
🥥Περίπου το 75% της παγκόσμιας προσφοράς καρύδων παράγεται από την Ινδονησία , τις Φιλιππίνες και την Ινδία μαζί.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια-Στέλλα
#Αλείμματα
#Σπιτικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε την καρύδα την τριμμένη να την πολτοποιησουμε όσο γίνεται στο μούλτι.Εμένα δε μου πολτοποιηθηκε καλά,αλλά η αλήθεια είναι ότι δεν θέλουμε να γίνει και βούτυρο.
- 2
Μόλις την πολτοποιησουμε όλη, βάζουμε τη ζάχαρη και την καρύδα με το χυμό σε ένα κατσαρολάκι και το βάζουμε στο μάτι.
- 3
Ανάβουμε το μάτι σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία και αφήνουμε να βράσει.Την ανακατεύουμε ανά διαστήματα,δε θέλουμε να κολλήσει κιόλας.
- 4
Όταν πήξει (θέλει τουλάχιστον 20-25'για να είναι έτοιμη)την αποσύρουμε από το μάτι και την αφήνουμε να κρυώσει.
- 5
Όταν κρυώσει την συσκευάζουμε σε βαζάκι και την φυλλαμε στο ψυγείο.
- 6
Καλή επιτυχία!
- 7
Τιπ:κατά τη διάρκεια του βρασμού είναι λογικό να χάνει το ζουμί από το χυμό (είναι και η καρύδα τριμμένη).Όταν δούμε ότι χάνει τα υγρά της απλά προσθέτουμε νεράκι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (28)
Τέλεια η μαρμελάδα σου και ήμουν σίγουρη ότι θα είναι κάτι τόσο πρωτότυπο και ξεχωριστό! 👌❤️❤️