Κοτόπουλο αλά κρεμ
Τη συνταγή την πήρα από την μάνα μου και την έχω λίγο αλλάξει προς την αρέσκεια μου.
Κοτόπουλο αλά κρεμ
Τη συνταγή την πήρα από την μάνα μου και την έχω λίγο αλλάξει προς την αρέσκεια μου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε κρεμμύδι και σκόρδο η τα βάζουμε στο μούλτι.κόβουμε σε μικρά κομμάτια το καρότο και την πιπεριά.
- 2
Προσθέτουμε στο τηγάνι τα λαχανικά όλα και το κοτόπουλο σε λίγο λάδι σε υψηλή φωτιά
- 3
Με το που ασπρίσει το κοτόπουλο και στις δυο πλευρές προσθέτουμε το κρασί να σβήσει την φωτιά. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι στο φαγητό.
- 4
Αφήνουμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά να πιουν το κρασί μέχρι που θα μείνει ελάχιστο κρασί.
- 5
Με το που πιεί το κρασί προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε το φαγητό σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά
- 6
Το πιάτο συνοδεύεται είτε με ρύζι είτε με πατάτες τηγανητές.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ Κοτόπουλο αλά κρεμ
Είναι συνταγή της αδερφης μου και είναι υπέροχη! Θα την λατρεψετε
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ Κοτόπουλο αλά κρεμ
Την συνταγή την βρήκα στο διαδίκτυο από τον Άκη Πετρετζίκη εγώ άλλαξα λίγο την ποσότητα και αντί για βούτυρο έβαλα ελαιόλαδο
-
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι...! Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι...!
Η πιο ωραία εκδοχή για να φτιάξεις ένα φιλέτο στήθος κοτόπουλο. Είναι ένα φαγητό πολύ νόστιμο που θα τους ξετρελάνει όλους.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Το ρύζι που έφτιαξα είναι πολύ απλό και γι'αυτό θα σας πω απλά τι έχω βάλει:-2 φλυτζ. ρύζι για πιλάφι-6 φλυτζ. νερό-2 κουτ.της σούπας ελαιόλαδο-1 κύβο ζωμό κότας-αλάτι-πιπέρι2) Προσοχή με το αλάτι γιατί έχουμε βάλει και τον ζωμό κότας οπότε καλό θα ήταν κάθε φορά πριν ρίξετε αλάτι στο φαγητό να δοκιμάζετε,3) Τις πιπεριές και τα μανιτάρια μην τα κόψετε πολύ μικρά αλλά ούτε και υπερβολικά μεγάλα.Καλή επιτυχία! 😘#2020
-
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ Κοτόπουλο αλά κρεμ
Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια, πιπεριές και κρέμα γάλακτος όπου κυρίως το σερβίρουμε με ρύζι!Φανταστική συνταγή!Έμπνευση συνταγής στο παρακάτω λινκ https://www.argiro.gr/recipe/kotopoulo-ala-krem-me-ruzi/
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ Κοτόπουλο αλά κρεμ
Τα λαχανικά μπαίνουν για να γεμίσουν το πιάτο και να δώσουν γεύση. Η συνταγή μπορεί να γίνει και χωρίς τις πιπεριές και το μανιτάρι.* (Αν έχετε κατσαρόλα και όχι αντικολλητικό τηγάνι, ριξτε μισό ποτήρι νερό, αποφεύγουμε το λάδι γιατί έχει πολλές θερμίδες)Το κρέας χάνει το 1/4-1/3 του βάρους του περίπου στο ψήσιμο. Το κοτόπουλο στήθος (χωρίς πέτσα, λίπος, κόκκαλα) έχει περίπου 170 θερμίδες ανά 100γρ. 350 γραμμάρια μαγειρεμένου στήθους έχουν περίπου 600 θερμίδες. Τα λαχανικά σχεδόν αμελητέα και η συγκεκριμένη κρέμα γάλακτος light ανά 100 ml έχει 160 θερμίδες άρα άλλες 500. Συνολικά όλο το φαγητό έχει σχεδόν 1100 θερμίδες στα Χ γραμμάρια. Για να υπολογίσω την μερίδα κάνω (γραμμάρια μερίδας)* 1100/ Χ.Για συνοδευτικό προτείνω ρύζι.
-
Πένες με κοτόπουλο αλά κρεμ Πένες με κοτόπουλο αλά κρεμ
Μια συνταγή εύκολη και πολύ νόστιμη! Βρήκα μια συνταγή του Άκη και αυτοσχεδίασα…
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια