Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνω το ζαχαρούχο με την καρύδα, και ανακατεύω καλά. Πλάθω σε ο,τι σχήμα θέλω και τοποθετώ σε ένα ταψί με λαδόκολλα (εγώ τα έκανα σε σχήμα μακρόστενο). Ξεκουράζω 20' με 30' στο ψυγείο.

Σε γυάλινο μπολάκι σπάω την κουβερτούρα σε μικρότερα κομμάτια, καλύπτω με μεμβράνη και βάζω στον φούρνο μικροκυμάτων για 2'.(Ή σε μπεν μαρί) μέχρι να λιώσει.

Με ένα πιρούνι, βουτάω στην κουβερτούρα, και αφήνω στην λαδόκολλα. Βάζω μισή ώρα στο ψυγείο να παγώσουν και σερβίρω.