Μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά

Ανθουλα Μπατζακα @AnthoulaMpatzaka_
Στο ταπεράκι η φωτογραφία, έτοιμη μια μερίδα για ντελιβερι στη μανούλα.
Εκείνη το φτιάχνει μόνο με μελιτζάνες, εγώ Έβαλα διαφορά λαχανικά
Μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά
Στο ταπεράκι η φωτογραφία, έτοιμη μια μερίδα για ντελιβερι στη μανούλα.
Εκείνη το φτιάχνει μόνο με μελιτζάνες, εγώ Έβαλα διαφορά λαχανικά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κρέας και το κρατάμε στην άκρη μαζί με το ζωμό του.
- 2
Κόβουμε όλα τα λαχανικά.
- 3
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, ρίχνουμε τα ντομάτακια, αλάτι, πιπέρι, και το κρέας.
- 4
Ανακατεύουμε και ρίχνουμε κομμένα όλα τα λαχανικά.
- 5
Συμπληρώνουμε με το ζωμό που κρατήσαμε, βράζουμε για μισή ώρα περίπου, και έτοιμο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15545228




Σχόλια (11)