Εύκολο tiramisu

Μην περιμένετε την αυθεντική συνταγή τιραμισού εδώ…
Εδώ θα βρείτε την ευκολότερη και τη γρηγορότερη…
Την ελληνοποιημένη εκδοχή, θα έλεγα, του ιταλικού αυτού επιδόρπιου…
Μπορείτε να το φτιάξετε γρήγορα ενώ οι φίλοι σας είναι καθοδόν για επισκεψούλα, αλλά και μέρες νωρίτερα να φτιαχτεί, η κάθε μέρα που περνά το κάνει ακόμα πιο ζουμερό και γευστικό!
#βασικησυνταγη

Δες περισσότερα

Εύκολο tiramisu

Υλικά

2 πακέτασαβαγιάρ
Για την κρέμα
500 γρκρέμα γάλακτος για γλυκά
1 1/2-2 φλυτζάνια τσαγιούάχνη
200 γρτυρί κρέμα
Για το σιρόπι
4 φλιτζάνια τσαγιούνερό
3 κ.σ.νες καφέ
3/4 φλιτζανιούκρυσταλλική ζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αρχικά βάζουμε να χτυπηθούν τα 3 υλικά της κρέμας στο μίξερ μέχρι να γίνουν μια αρκετά πηχτή κρέμα.
2

Ενώ χτυπιέται η κρέμα, βάζουμε σε κατσαρολάκι τα υλικά για το σιρόπι μέχρι απλά να λιώσει η ζάχαρη…
(Να μην υπερθερμανθεί το σιρόπι)
3

Βουτάμε τα σαβαγιάρ στο σιρόπι και τα στρώνουμε στο ταψί μας.
4

Απλώνουμε τη μισή κρέμα… Και ξανά τη διαδικασία για μια ακόμη στρώση (σαβαγιάρ- κρέμα)
5

Το βάζουμε στο ψυγείο και προτού το σερβίρουμε το πασπαλίζουμε με κακάο.
6

Εναλλακτικά, αν θέλουμε κάτι ξεχωριστό για τραπέζι, μπορούμε να το φτιάξουμε και σε ατομικά μπολ.