Μεθυσμένη τηγανιά μανιταριών Τέλεια
Σήμερα έφτιαξα να τσιμπήσουμε μανιτάρια τηγανιά / μπεκρή μεζέ το απόγευμα το οποίο προέκυψε καθαρά επειδή είχα μανιτάρια στο ψυγείο και ήθελα να κάνω κάτι γρήγορο. Με το που μπήκε στο πιάτο, έπεσε ζεστό και τραγανό ψωμί μέσα και δεν έμεινε τίποτα σε δευτερόλεπτα 😅
Πάμε κα το φτιάξουμε!
Μεθυσμένη τηγανιά μανιταριών Τέλεια
Σήμερα έφτιαξα να τσιμπήσουμε μανιτάρια τηγανιά / μπεκρή μεζέ το απόγευμα το οποίο προέκυψε καθαρά επειδή είχα μανιτάρια στο ψυγείο και ήθελα να κάνω κάτι γρήγορο. Με το που μπήκε στο πιάτο, έπεσε ζεστό και τραγανό ψωμί μέσα και δεν έμεινε τίποτα σε δευτερόλεπτα 😅
Πάμε κα το φτιάξουμε!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι βάζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο μας με λίγο ελαιόλαδο να καραμελώσουν σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Έπειτα τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και βάζουμε στο τηγάνι τα μανιτάρια μας με λίγο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά να βγάλουν τα υγρά τους για περίπου 5 λεπτά. Έπειτα ρίχνουμε ξανά τα κρεμμύδια κια τον πελτέ, ανακατεύουμε.
- 2
Σε αυτό το σημείο προσθέτουμε το κρασί, ανακατεύουμε, βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και χαμηλώνουμε τη φωτιά, αφήνουμε να χυλώσει για περίπου 5-10 λεπτά και σερβίρουμε. Πάει τέλεια με φρέσκο ζεστό ψωμάκι!!
Καλή απόλαυση 🙂
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια