Τσάι από φλούδες μήλου

Sitronella
Sitronella @Sitronella
Τραχήλα

Αν φτιάξεις γλυκάκι στο οποίο χρειάζεται να ξεφλουδίσεις το μήλο, μην πετάξεις τις φλούδες! Μπορείς να κάνεις υπέροχο "τσάι" μήλο.
Είχα πιει στην Τουρκία τσάι μήλο που είχε ακριβώς αυτή τη γεύση.

#μηντοπετάς

Τσάι από φλούδες μήλου

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Αν φτιάξεις γλυκάκι στο οποίο χρειάζεται να ξεφλουδίσεις το μήλο, μην πετάξεις τις φλούδες! Μπορείς να κάνεις υπέροχο "τσάι" μήλο.
Είχα πιει στην Τουρκία τσάι μήλο που είχε ακριβώς αυτή τη γεύση.

#μηντοπετάς

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Φλούδες και το κέντρο από βιολογικά μήλα
  2. Νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεφλουδίζουμε τα μήλα και κόβουμε το κέντρο. Χρησιμοποιούμε τα κομμάτια του μήλου για το γλυκό μας ή το φαγητό μας (ή τα τρώμε όπως είναι...) και τις φλούδες και το κέντρο τα βάζουμε σε κατσαρολάκι.

  2. 2

    Προσθέτουμε νερό. Με φλούδες από 1 μήλο έβαλα περίπου 2 φλ. νερό. Ανάβουμε το μάτι και αφήνουμε να βράσει το νερό μέχρι να εξατμιστεί περίπου το 1/3 από αυτό.

  3. 3

    Σουρώνουμε και βάζουμε σε κούπα! Αν θέλουμε προσθέτουμε λίγη κανέλα.

  4. 4

    Δεν έχει μεγάλη σημασία η ποσότητα. Με πιο πολλά μήλα ή αν το αφήσουμε να βράσει παραπάνω, έχουμε πιο έντονη γεύση απλώς.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Τραχήλα
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές