Νηστίσιμο κέικ μπανάνας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Οι μπανάνες να είναι μαλακές αλλά όχι παραγινωμένες. Τις κόβουμε σε κομματάκια και τις αλέθουμε να γίνουν πουρές. Βάζουμε τον πουρέ μπανάνας μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μίξερ και τα χτυπάμε 3' σε μέτρια ταχύτητα.
- 2
Αλείφουμε με μαργαρίνη και αλευρώνουμε καλά μια φόρμα. Αδειάζουμε μέσα τη ζύμη και ψήνουμε στους 180°C 50'-1 ώρα. Βγάζουμε το κέικ και το αφήνουμε να κρυώσει 15' μέσα στη φόρμα. Περιχύνουμε αν θέλουμε την επιφάνεια του κέικ με γλάσο και διακοσμούμε με φετάκια μπανάνας.
- 3
Για να ετοιμάσουμε το γλάσο ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη με τον καφέ να γίνει λείο πηχτό γλάσο και όταν κρυώσει ελαφρά το κέικ το περιχύνουμε. Γαρνίρουμε με φετάκια μπανάνας ραντισμενα με χυμό λεμονιού.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Νηστίσιμο κέικ με μπανάνα Νηστίσιμο κέικ με μπανάνα
Ένα πολύ νόστιμο και νηστίσιμο κέικ με μπανάνα! Προσωπικά το φτιάχνω με αλεύρι ολικής άλεσης. Αντί για καρύδια είναι ωραίο και με φουντούκια! Με το ζεστό καφεδάκι μας πηγαίνει τέλεια ! Καλή απόλαυση!
-
-
Νηστίσιμο κέικ με μπανάνες και σταφίδες Νηστίσιμο κέικ με μπανάνες και σταφίδες
Αφράτο, νοστιμότατο, με όλη τη γλυκά από τις μπανάνες και τις Κορινθιακές σταφίδες! Όπως πάντα με αλεύρι ολικής άλεσης και καστανή ζάχαρη.
-
Νηστίσιμο κέικ μπανάνα σοκολάτα του Λάμπρου Βακιάρου Νηστίσιμο κέικ μπανάνα σοκολάτα του Λάμπρου Βακιάρου
Όταν δεν θέλεις να πετάξεις τις πολύ ώριμες μπανάνες σου, φτιάχνεις ένα λαχταριστό κέικ μπανάνα!#ΔιεθνήςΠοδιά24 #εξετάσεις
-
Νηστίσιμο κέικ με μπανάνα, ταχίνι, καρύδα και σοκολάτα Νηστίσιμο κέικ με μπανάνα, ταχίνι, καρύδα και σοκολάτα
#Ημερολόγιο2026Μια νηστίσιμη εκδοχή του γνωστού μπανανόψωμου, με νότες ταχίνι και καρύδας για όσους νηστεύουν ή είναι vegan!Σημείωση: αν δεν θέλετε να φτιάξετε τη συνταγή νηστίσιμη και vegan, μπορείτε να αντικαταστήσετε το λάδι καρύδας με 2 αυγά και την κρέμα καρύδας με ισόποση ποσότητα ξινόγαλο.
-
Νηστίσιμο κέικ 🍰 χωρίς κόπο Νηστίσιμο κέικ 🍰 χωρίς κόπο
Εύκολο και γρήγορα με σίγουρη επιτυχία.
-
Κέικ μπανάνας Κέικ μπανάνας
Παίρνω μπανάνες για το πρωινό μου (quaker με μέλι και μπανάνες). Σήμερα λοιπόν δεν είχα όρεξη να μην φαω το κλασσικό πρωινό μου αλλα να φτιάξω ένα κέικ για να φανε και οι υπόλοιποι μέσαστο σπίτι (μιας και τρωνε σπανια πρωινό).
-
Κέικ μπανάνας Κέικ μπανάνας
Ό,τι κάνει η αγαπημένη Αργυρώ είναι εγγύηση νοστιμιάς.Να θυμάστε ότι όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια