Μεσογειακό ορεκτικό 🍅🥚🌶🌱

Name: Μεσογειακό ορεκτικό 🍅🥚🌶🌱
Yield: 20τμχ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 250 ml ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο; 250 γρ. φέτα μεβγάλ; 400 ml κρέμα γάλακτος 12% λιπαρά; 4 αυγά μεγάλα; 10 ντοματίνια; 1 κ. γλ. ρίγανη; 1/2 κ.γλ. θυμάρι; 1 κ.γλ. σκόνη κνορ; 1/2 κ. γλ. δυόσμο; 1 πρέζα καπνιστή πάπρικα; 1 πρέζα κουρκουμά

Γεωργία Σαλονικιά @Georgia_SKG

Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Με υλικά που θυμίζουν Μεσόγειο σε άρωμα και γεύση, το παρακάτω ορεκτικό μπορεί να´αποτελέσει την αρχή ενός Μεσογειακού γεύματος! 🌞🌿

Δες περισσότερα

Μεσογειακό ορεκτικό 🍅🥚🌶🌱

Γεωργία Σαλονικιά @Georgia_SKG

Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Υλικά

30’

20τμχ

500 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250 mlηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
250 γρ.φέτα μεβγάλ
400 mlκρέμα γάλακτος 12% λιπαρά
4αυγά μεγάλα
10ντοματίνια
1 κ. γλ.ρίγανη
1/2 κ.γλ.θυμάρι
1 κ.γλ.σκόνη κνορ
1/2 κ. γλ.δυόσμο
1 πρέζακαπνιστή πάπρικα
1 πρέζακουρκουμά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30’

1

Αναδεύουμε με το σύρμα όλα τα υγρά υλικά : κρέμα γάλακτος, λάδι, αυγά. Έπειτα θρυμματίζουμε τη φέτα και κόβουμε σε ροδελίτσες τα ντοματίνια προσθέτοντάς τα στο μείγμα, και στη συνέχεια τα μυρωδικά.
2

Λαδώνουμε ελαφρώς ένα αντικολλητικό ταψί και αδειάζουμε το μείγμα μας.Στρώνουμε την επιφάνειά του με μια μαρίζ να είναι ομοιόμορφη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180-200•~ για 20 λεπτά.
3

Χαράζουμε σε μερίδες κι απολαμβάνουμε το αφράτο ορεκτικό μας.