Φτερουγες κοτοπουλου βρασμενες, παναρισμενες και τηγανισμένες , με συνοδεία πιλαφι βρασμενο στο ζουμι απο τις φτερουγες . Τοπινγκ γιαούρτι που κανει το πιλαφι πιο δροσερό και φυσικα σαλατα βλήτα (γιατι παντα υπαρχει μια σαλάτα στο τραπέζι)Τη συνταγή αυτή την εμαθα απο τη κουνιάδα μου. #κοτόπουλο

Ένα διαφορετικό πιλάφι παντρεμένο με συκωτάκιαΛίγα μυστικά ακόμαΌλα τα υλικά μου είχαν μείνει από άλλες συνταγές και τα πάντρεψα...

#2020 μια πολύ γευστική σάλτσα που συνηθίζω περισσότερο στις μακαρονάδες αλλά μπορεί και να απογειώσει ένα απλό συνοδευτικό όπως το πιλάφι

Φρέσκες πεντανόστιμες καραβίδες με σάλτσα ντομάτας. Συνοδευτικό; πιλάφι!Λίγα μυστικά ακόμαΠολύ νόστιμες οι καραβίδες και ώρες αργότερα.Για ολόλευκο πιλάφι βράζω το ρύζι μαζί με λίγο χυμό λεμονιού!

Άλλος ένας γρήγορος τρόπος για κοτόπουλο με ψήσιμο στον φούρνο, συνοδεία με ένα ωραιότατο πιλάφι ανάμεικτο με μανιτάρια και λαχανικά !

Το στολίσαμε το πρώτο βρώσιμο δεντράκι 🌲 Σήμερα είχα κοτόπουλο λεμονάτο με πιλάφι, ήρθε και το challenge της cookpad και μου ήρθε η έμπνευση. Πως ένα απλό φαγάκι μπορεί να μεταμορφωθεί σε γιορτινό αν το σερβίρουμε με τον κατάλληλο τρόπο. Η συνταγή για το κοτόπουλο είναι εδώ : Κοτόπουλο λεμονάτο με μουστάρδα https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4635596-kotopoulo-lemonato-me-moustarda Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε κρέας κομμένο σε μπουκίτσες. #δέντρο #1συνταγή1δέντρο

Σπηρωτό πιλάφι και κεφτέδες που αρέσουν σε μικρά παιδιά

Τέλειο πιλάφι λαχανικών συνοδευτικό για κοτομπουκιές, για ψαροκροκέτες ή όπου αλλού θέλετε εσείς

Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά...Φτιάξιμο της μάνας μου, αλλά θέλω να έχω τη συνταγή. Επειδή έχει δουλειά και δεν μπορούσε να μου πει συνταγή/εκτέλεση, τη συνταγή την βρήκα από το ίντερνετ.(Εύα Παρακεντάκη η σεφ- eva.parakentaki.com)με τη διαφορά ότι έχει βάλει και σέλινο που δεν το θέλω στο πιλάφι οπότε δεν το έγραψα εδώ.Υ.Γ. Είναι υπέροχο με συνοδεία γιαουρτιού ή τζατζικιού αν έχετε.🌺Ανάλογα με την τοπική κουζίνα μπορεί επίσης να περιέχει κρέας, ψάρι, λαχανικά, ζυμαρικά και αποξηραμένους καρπούς.🌻Είναι επίσης γνωστό και ως πιλάφ (pilav), πιλάου (pilau), πελάου (pelau), πουλάου (pulao), παλάου (palaw), παλάφου (palavu), πλοφ (plov), πολόφ (polov), πολό (polo), πολού (polu).🌼Ο Αγγλικός όρος "pilaf" είναι δανεισμένος απευθείας από το Τουρκικό "pilav", το οποίο με την σειρά του προέρχεται από το Περσικό "polow",Χίντι "pulāo", από το Σανσκριτικό "pulāka" (που σημαίνει "μπάλα από ρύζι"), το οποίο εν συνεχεία, πιθανόν να είναι Δραβιδικής καταγωγής.Η Αγγλική ορθογραφία είναι επηρεασμένη από το Νεοελληνικό "πιλάφι" ("pilafi"), το οποίο προέρχεται από το Τουρκικό "pilav".🏵️Το γαμοπίλαφο (γάμος+πιλάφι) είναι το εκτιμώμενο πιλάφι που σερβίρεται παραδοσιακά, στους γάμους και τις μεγάλες γιορτές στην Κρήτη: το ρύζι βράζεται με αρνί ή ζωμό κρέατος, στη συνέχεια, τελειώνει με χυμό λεμονιού. Το γαμοπίλαφο αν και φέρει την ονομασία, δεν είναι πιλάφι, αλλά μάλλον κάποιο είδος ριζότο με κρεμώδη και όχι αφράτη υφή.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.

Όταν το σνίτσελ είναι το αγαπημένο των παιδιών, γίνεται αυτόματα αγαπημένο όλης της οικογένειας Σνίτσελ με πιλάφι ή σνίτσελ με τηγανίτες πατάτες σταθερή αξία γεύσης. #γεύσεις

Το Κρητικό πιλάφι είναι πασίγνωστο..Αλλά η εκδοχή του με το κοτόπουλο είναι από τις πολύυυυυ αγαπημένες μου...Το πιλάφι είναι το πρώτο φαγητό στην Κρήτη σε αρραβώνες, γάμους και βαφτίσια, δεν παύει όμως να είναι απαραίτητο στο εορταστικό τραπέζι και σε κάθε εκδήλωση χαράς.Όλη τη νοστιμιά αυτής της παραδοσιακής συνταγής θα την απολαύσετε τη στιγμή που το πιλάφι είναι ζεστό... Το ρύζι συμβολίζει μέχρι και σήμερα τις βαθιές ρίζες του γάμου, τη γονιμότητα του ζευγαριού και την ευχή να είναι γεμάτη αγαθά η κοινή τους ζωή.Η παρουσία του ρυζιού στους γάμους είναι ένα έθιμο που συναντάται από τα αρχαία χρόνια στην Ελλάδα. Σήμερα άνθρωποι σε όλες τις χώρες του πλανήτη ρίχνουν ρύζι στο ζευγάρι κατά την έξοδό του από την εκκλησία ή το δημαρχείο.Το γαμοπίλαφο πρωτομαγειρεύτηκε στη Δυτική Κρήτη αλλά με τα χρόνια έγινε το πιο διάσημο γαμήλιο πιάτο σε όλο το νησί... Σύμφωνα με την παράδοση προετοιμαζόταν πάντα από άντρες, όχι γυναίκες. Πηγή: web

Σιγομαγειρεμένο κοκκινιστό μοσχαράκι με αρώματα και πλούσια σάλτσα. Συνοδεύεται με σπυρωτό πιλάφι.Λίγα μυστικά ακόμαΜε αυτό το φαγητό πρέπει να έχουμε υπομονή και να το αφήσουμε να σιγοψηθεί όσο χρειάζεται. Να το βάλετε να γίνει 2 ώρες πριν από την ώρα που πρέπει να φάτε.