Κοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ
Έτσι…. ένα από τα πιάτα που δεν το φτιάχνουμε κάθε μέρα, αλλά αξίζει!
#κοτόπουλο #κριός
Κοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ
Έτσι…. ένα από τα πιάτα που δεν το φτιάχνουμε κάθε μέρα, αλλά αξίζει!
#κοτόπουλο #κριός
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το στραγγίζουμε στο σουρωτήρι.
- 2
Παίρνουμε τα μανιτάρια μας, τα ξεφλουδίζουμε, τα πλένουμε, τα σκουπίζουμε απαλά και τα κόβουμε σε λωρίδες.
- 3
Ψιλοκόβουμε ελαφρά το κρεμμύδι και τη σκελίδα σκόρδο στο multi.
- 4
Βάζουμε σε ένα τηγάνι wok το κρεμμύδι με το σκόρδο και το σοτάρουμε ελαφρώς.
- 5
Έπειτα ρίχνουμε τα μανιτάρια και τα μπαχαρικά μας.
- 6
Ανακατεύουμε για 5’ και σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε να εξατμιστεί τελείως το αλκοόλ.
- 7
Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 8
Βάζουμε σε ένα σακουλάκι που κλεινει αλεύρι με λίγο αλάτι και τα ανακατεύουμε. Έπειτα βάζουμε μέσα τα κομμάτια κοτόπουλου, κλείνουμε το σακουλάκι και ανακινούμε πολύ καλά να πάει το αλεύρι παντού σε όλα τα κομμάτια.
- 9
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και προσθέτουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Μόλις γίνουν από τη μια πλευρά τα γυρνάμε και από την άλλη μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσάφι χρώμα.
- 10
Μόλις τα φτιάξουμε όλα τα τοποθετούμε μέσα στην κρέμα γάλακτος με τα μανιτάρια και ανακατεύουμε απαλά με μια ξύλινη κουτάλα. Το φαγητό μας είναι έτοιμο.
- 11
Μπορούμε να το συνοδευσουμε με ρύζι basmati ή με πουρέ.
- 12
Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Κοτόπουλο αλά κρέμ της Άννας Κοτόπουλο αλά κρέμ της Άννας
Πεντανόστιμο κοτόπουλο αλά κρέμ.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε, πριν τηγανίσουμε το κοτόπουλο, μπορούμε να το βράσουμε για πέντε λεπτά έτσι ώστε να ειναι πιο ζουμερό!
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με περισσεύματα κοτόπουλου Κοτόπουλο αλά κρεμ με περισσεύματα κοτόπουλου
Φανταστικό και γρήγορο φαγάκι ειδικά όταν έχουμε ψημένο κοτόπουλο!!!!😊😊😊
-
Μακαρόνια αλά κρεμ με κοτόπουλο Μακαρόνια αλά κρεμ με κοτόπουλο
Εντάξει... Δεν είναι και το πιο διαιτητικό πιάτο αλλά αξίζει κάθε θερμίδα!!!
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια!!! Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια!!!
-
Κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ Κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ
Δημιουργούμε μια υπέροχη κρεμώδη σάλτσα για το κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ με ελάχιστα λιπαρά. Χωρίς κρέμα γάλακτος αλλά με πλούσια υφή, τρώγεται σκέτο ή με ρύζι
-
Κοτόπουλο αλα κρεμ διαφορετικό!! Κοτόπουλο αλα κρεμ διαφορετικό!!
Φαντασία είναι η μαγειρική!! Δεν το ήθελα με άσπρη σάλτσα οπότε.... Το πείραξα λιγάκι!!
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ Κοτόπουλο αλά κρεμ
Ένα φαγητό που αρέσει πολύ στα παιδια και το συνοδεύω με πατατούλες τηγανιτές.
-
Μανιτάρια αλά κρεμ Μανιτάρια αλά κρεμ
Ιδανική πρόταση για ένα συνοδευτικό πιάτο ή για ένα ελαφρύ βραδινό!!
-
💛 Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια αλά κρεμ 💛 Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια αλά κρεμ
Τρυφερό κοτόπουλο, ζουμερά μανιτάρια και μια βελούδινη λευκή σάλτσα με ελαφρύ άρωμα σκόρδου, στην πιο υπέροχη μακαρονάδα που φάγατε ποτέ!!Μπορείτε να αντισταθείτε??Είναι τόσο νόστιμη που θα ξετρελάνει όσους την δοκιμάσουν!Όσο περισσότερο χρώμα πάρει το κοτόπουλο όταν το σοτάρουμε, τόσο πιο σκούρα θα βγει η σάλτσα μας.#ΧρυσόΠιρούνι
-
Καρμπονάρα με μανιτάρια (αλά κρεμ) Καρμπονάρα με μανιτάρια (αλά κρεμ)
Ήθελα τόσο πολύ να το φτιάξω επειδή είχα να το φάω χρόνια έτσι λοιπόν αυτοσχεδίασα και έφτιαξα αυτό ♥️ο αρραβωνιαστικός μου ξετρελαθηκε "καλύτερη και από τα μαγαζια " μου είπε συγκεκριμένα ότι ήταν ♥️
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια