Σπανακόρυζο με κουρκουμά, τζίντζερ και μυρώνια
Το σπανακόρυζο πάντα υπήρξε αγαπημένο μου φαγητό μιας και είχα έλλειψη σιδήρου. Για καλύτερη απορρόφηση μπορείτε να πιείτε μια πορτοκαλάδα στημένη. Ποτε γαλακτοκομικά ( εκτός από τη σπανακόπιτα - νόστιμη εξαίρεση με φέτα χα χα) γιατί το ασβέστιο δυσχεραίνει την απορρόφηση σιδήρου. Ιδανικό για εκείνες τις ημέρες του μήνα !
Σπανακόρυζο με κουρκουμά, τζίντζερ και μυρώνια
Το σπανακόρυζο πάντα υπήρξε αγαπημένο μου φαγητό μιας και είχα έλλειψη σιδήρου. Για καλύτερη απορρόφηση μπορείτε να πιείτε μια πορτοκαλάδα στημένη. Ποτε γαλακτοκομικά ( εκτός από τη σπανακόπιτα - νόστιμη εξαίρεση με φέτα χα χα) γιατί το ασβέστιο δυσχεραίνει την απορρόφηση σιδήρου. Ιδανικό για εκείνες τις ημέρες του μήνα !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα λαχανικά μας. Εγώ προτιμώ το σπανάκι στη φωτό (3 πακέτα). Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια κι έπειτα ρίχνουμε το σπανάκι σιγά σιγά, τα μυρώνια και τον άνηθο.
- 2
Προσθέτουμε το ρύζι, κουρκουμά, τζίντζερ πιπέρι ή μπούκοβο και φυσικά νερό. Σιγοβράζουμε.
- 3
Τέλος, μόλις είναι σχεδόν έτοιμο σβήνουμε τη φωτιά το σκεπάζουμε και το αφήνουμε 10 λεπτά κι είναι έτοιμο. Πεντανόστιμο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπανακόρυζο με λεμόνι & πορτοκάλι !! #με_σίδηρο Σπανακόρυζο με λεμόνι & πορτοκάλι !! #με_σίδηρο
Για καλύτερη απορρόφηση του #σιδήρου
-
Σπανακόρυζο Σπανακόρυζο
Το μωράκι μου τρελαίνεται για σπανάκι με μπόλικο λεμονάκι... Μιας και ο κήπος του παππού μας βγάζει σπανάκι, το τρώμε όλο το φαγάκι μας!!!! Πάντα το συνοδεύω με αυγό μελάτο για καλύτερη απορρόφηση σιδήρου ☺️☺️ #Ημερολόγιο2025
-
Σπανακόρυζο πορτοκάλι Σπανακόρυζο πορτοκάλι
Μια διαφορετική εκδοχή του σπανακόρυζου, που μου την έμαθε μια φίλη, για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου. Από τότε μόνο έτσι το τρώμε
-
Σπανακόρυζο με καρότο, τζίντζερ και κουρκουμά Σπανακόρυζο με καρότο, τζίντζερ και κουρκουμά
Αρχικά είπα να μην συμμετέχω άλλα όταν πήγα στο φαρμακείο και δεν βρήκα τα χάπια για υπέρταση, κατάλαβα ότι έπρεπενα βρούμε άλλη λύση.Με την σωστή διατροφή!#στόχος #vegan #νηστίσιμο
-
Σπανακόρυζο κοκκινιστό και λεμονάτο Σπανακόρυζο κοκκινιστό και λεμονάτο
Εβαλα κατι απο καθε συνταγη που δοκιμαζα κι εφτιαξα το ιδανικο σπανακορυζο για εμενα...
-
Σπανακόρυζο Σπανακόρυζο
Σύμφωνα με τις οδηγίες της μαμάς μου, όταν φτιάχνουμε σπανακόπιτα κρατάμε μια χούφτα σπανάκι για να έχουμε πάντα στην κατάψυξη ακόμα ένα φαγητό. Σπανακόρυζο λοιπόν. 😍#ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Σπανακόρυζο ινδικό Σπανακόρυζο ινδικό
Επειδή βαρεθήκαμε το κλασσικό σπανακορυζο είπαμε να το δοκιμάσουμε κ Αλλιώς...
-
Το σπανακόρυζό μου Το σπανακόρυζό μου
Το ταπεινό αυτό φαγάκι, συνήθωςδεν το αγαπούν τα παιδιά.Να επιμένετε, να τα πείσετε να δώσουν μια δεύτερη και τρίτη ευκαιρία, κάποια στιγμή θα αλλάξουν γνώμη.Σερβίρετε με φρεσκοστυμμένο λεμόνι και δεν συνοδεύεται ποτέ με φέτα, η οποία λειτουργεί αρνητικά στην απορόφηση του σιδήρου.Ένα βραστό ή και τηγανιτό αυγό είναι το ιδανικό συνοδευτικό.
-
Σπανακόρυζο Σπανακόρυζο
#2020 Σαν παιδί δεν μου άρεσε καθόλου, για τον λόγο αυτό η μαμά μου το "στόλιζε" πάντα με δύο υπέροχα ματάκια . Τώρα είναι από τ αγαπημένα μου πιάτα και πολλές φορές μου λείπει κιόλας....
-
Σπανακόρυζο🍛 Σπανακόρυζο🍛
Μετά απο της γιορτές το στομάχι θέλει κατι ελαφρύ να ξεκουραστεί από τις καταχρήσεις των Χριστουγέννων. Τι πιο ελαφρύ απο ενα σπανακόρυζο??? #2019 #ΒάλεΈναΧεράκι #ρύζι #σπανάκι #σπανακόρυζο
-
Σπανακόρυζο με μωρό... σπανάκι Σπανακόρυζο με μωρό... σπανάκι
Όταν το σπανάκι είναι τρυφερό ή μωρό όπως το αποκαλούν οι παραγωγοί τότε πραγματικά γίνεται πειρασμός να το κάνεις μόνο σπανακόρυζο. Ένα φαγητό που ζητάει το φρέσκο κρεμμυδάκι και την εαρινή περίοδο αξίζει να το τρώμε συχνότερα. Στη συγκεκριμένη συνταγή το τρυφερό σπανάκι πέρα από τα κρεμμυδάκια συνδυάζεται τέλεια και με μπόλικο άνηθο αλλά και με χυμό λεμονιού.Θα χρειαστείτε:
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια