Τηγανητές χοιρινές μπριζόλες πολύ ζουμερές.....🍽

Name: Τηγανητές χοιρινές μπριζόλες πολύ ζουμερές.....🍽
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 χοιρινές μπριζόλες; αλάτι; πιπέρι; Λιγο θυμάρι αποξηραμένο; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 1 κ.σ. φαστ βούτυρο; χυμό από 1 λεμόνι; 1 σκ. σκόρδο; 150 ml νερό

Zoi Thomas @cook_27604736

Γρήγορο και εύκολο φαγητό....🍽🍷

Δες περισσότερα

Τηγανητές χοιρινές μπριζόλες πολύ ζουμερές.....🍽

Zoi Thomas @cook_27604736

Γρήγορο και εύκολο φαγητό....🍽🍷

Υλικά

15 λεπτα

2 μερίδες

2χοιρινές μπριζόλες
αλάτι
πιπέρι
Λιγοθυμάρι αποξηραμένο
2 κ.σ.ελαιόλαδο
1 κ.σ.φαστ βούτυρο
χυμό από 1 λεμόνι
1 σκ.σκόρδο
150 mlνερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτα

1

Αφού πλύνουμε και σκουπίσουμε τις μπριζόλες τις αλαροπιπερωνουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και το βούτυρο.
2

Μόλις κάψει το λάδι βάζουμε το σκόρδο και αφού αρωματίσει το λάδι προσθέτουμε τις μπριζόλες και τις ψηνουμς για 3 λεπτά την κάθε πλευρά.
3

Και τις αφαιρούμε από το τηγάνι
4

Αφού βγάλουμε τις μπριζόλες προσθέτουμε το νερό και το θυμάρι και το λεμόνι και βράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα με την οποία θα συνοδεύσουμε τις μπριζόλες...
5

Και έτοιμο το φαγητό μας...
6

Καλή σας όρεξη.