Τυρόπιτα η εύκολη

Γρήγορες, εύκολες τυρόπιτες για σνακ, για το σχολείο, τη δουλειά. Τρώγονται ευχάριστα και την επόμενη μέρα.
Τυρόπιτα η εύκολη
Γρήγορες, εύκολες τυρόπιτες για σνακ, για το σχολείο, τη δουλειά. Τρώγονται ευχάριστα και την επόμενη μέρα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το τυρί και ανακατεύουμε με τα 2 αυγά. Αφήνουμε την γέμιση στην άκρη.
- 2
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το στραγγιστό γιαούρτι, το μισό κουπάκι ελαιόλαδο, αλάτι, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε λίγο, λίγο το αλεύρι φαρίνα και ζυμώνουμε. Η ζύμη μας θα βγει ελαστική και δεν θα κολλάει στα χέρια.
- 3
Την χωρίζουμε σε μπαλάκια σε μέγεθος, όσο ένα "βερίκοκο". Κάθε μπαλάκι το ανοίγουμε σε φύλλο(λίγο μεγαλύτερο από ένα πιατάκι του καφέ).
- 4
Βάζουμε γέμιση. Κλείνουμε και πατάμε τις άκρες με ένα πιρούνι να κλείσουν.
- 5
Αλείφουμε με τον κρόκο και ρίχνουμε από πάνω σουσάμι. Τοποθετούμε σε ταψί όπου έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
- 6
Ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα ωραίο καστανό χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές















Σχόλια