Τηγανίτες (oladi) 🥞 με αλεύρι ολικής άλεσης και μήλο 🍎
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε κεφίρ (χλιαρό) με σόδα
- 2
Προσθέτουμε ζάχαρη, αλάτι, κανέλα
- 3
Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι ολικής άλεσης
- 4
Προσθέτουμε μήλο κομμένο σε μικρούς κύβους.
Δε χρειάζεται να ανακατεύουμε πολύ το μίγμα - 5
Τηγανίζουμε έτσι όπως περιγράφω εδώ
- 6
Έχω πολλές παραλλαγές για τις τηγανίτες αλλά το βασικό είναι και το σωστό τηγάνισμα
- 7
Να ξέρετε ότι δεν πρέπει να βάζουμε πολύ ζάχαρη επειδή δε θα φουσκώσουν μετά
- 8
Το μήλο εδώ είναι προαιρετικό, μπορείτε να κάνετε και χωρίς απλά δίνει παραπάνω μια υπέροχη γεύση
- 9
Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16092999










Σχόλια