Σκορδαλιά με πατάτα 🧄🥔

Name: Σκορδαλιά με πατάτα 🧄🥔
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4-5 κ.σ γεμάτες πουρέ; 1/2 μεγάλη σκελίδα σκόρδο; Μερικές σταγόνες λεμόνι 🍋 (1κ.σ); 1 κ.σ ελαιόλαδο

Fani Papaster @cook_27049308

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Το έχει η μέρα σήμερα και όλοι θα έχουμε στο τραπέζι ένα πιάτο σκορδαλιά. Άλλοι με καρύδι, άλλοι με πατάτα, άλλοι με ψωμί..Η καλύτερη παρέα με τον μπακαλιάρο 👌

Δες περισσότερα

Σκορδαλιά με πατάτα 🧄🥔

Fani Papaster @cook_27049308

Υλικά

10'λεπτά

1 μερίδα

4-5 κ.σγεμάτες πουρέ
1/2 μεγάλησκελίδα σκόρδο
Μερικέςσταγόνες λεμόνι 🍋 (1κ.σ)
1 κ.σελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10'λεπτά

1

Σε ένα μπολ βάζουμε τις κουταλιές από τον κλασικό πουρέ και τρίβουμε στον ρεντέ στην μικρή πλευρά, την μισή μεγάλη σκελίδα σκόρδου. Προσθέτουμε το λεμόνι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά και έτοιμη η σκορδαλιά μας.
2

Αν θέλουμε πιο έντονη την γεύση του σκόρδου, βάζουμε σκόρδο κατά προτίμηση.