Πέννες ολικής με πέστο καρότο 🥕

Name: Πέννες ολικής με πέστο καρότο 🥕
Yield: 3-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 συσκευασία πέννες; νερό σύμφωνα με τις οδηγίες; Λίγο ελαιόλαδο; 2 καρότα μεσαία; 200 γρ κουκουνάρι; 5 φύλλα βασιλικού φρέσκου; 2 σκελίδες σκόρδο; 100 γρ τυρί τριμμένο (ιδανικά παρμεζάνα) ή διατροφική μαγιά; 3-4 κ. της σούπας ελαιόλαδο; Λίγο νερό

Νικόλ_ @Nikol32

Έχω πειραματιστεί αρκετά με πέστο βασιλικού..έχω φτιάξει και με αβοκάντο ,με μελιτζάνες αλλά το συγκεκριμένο το αγάπησα!!
Πανεύκολο, γρήγορο και σούπερ νόστιμο!!

Δες περισσότερα

Πέννες ολικής με πέστο καρότο 🥕

Υλικά

20 λεπτά

3-4 μερίδες

1 συσκευασίαπέννες
νερό σύμφωνα με τις οδηγίες
Λίγοελαιόλαδο
Για το πέστο καρότο
2καρότα μεσαία
200 γρκουκουνάρι
5 φύλλαβασιλικού φρέσκου
2 σκελίδεςσκόρδο
100 γρτυρί τριμμένο (ιδανικά παρμεζάνα) ή διατροφική μαγιά
3-4 κ. της σούπας ελαιόλαδο
Λίγονερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες, στραγγίζουμε και τσιγαρίζουμε με το λάδι!!
2

Καθαρίζουμε τα καρότα, κόβουμε κομμάτια και τοποθετούμε στο μπλέντερ ή μούλτι μαζί με τα υπόλοιπα υλικά!! Χτυπάμε μέχρι να έχουμε την επιθυμητή υφή!!
Τοποθετούμε κουταλιές πάνω στα μακαρόνια 🍝 και ανακατεύουμε!!
Τοποθετούμε το υπόλοιπο πέστο σε βαζάκι και αποθηκεύουμε μέχρι μια εβδομάδα!!
3

Καλή επιτυχία 🥕💪🤤

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Νικόλ_ @Nikol32

στις Πέμπτη 31 Μάρτιος 2022 18:41:27 UTC

Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!

Δες περισσότερα

Σχόλια (19)

Άρτεμις @artemis_cook22

Κυριακή 03 Απρίλιος 2022 10:25:14 UTC

Αποθηκευτηκε🧡🧡🧡

Λέξεις-κλειδιά

πέννες ολικής αλέσεως πέστο καρότο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές