Λουκάνικο με ρύζι στο φούρνο Αντώνης
Τέλειο γρήγορο φαγητό .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα υλικά. Σε ένα τηγάνι βάζουμε μικρή ποσότητα ελαιολάδου και τηγανίζουμε ελαφρά τα λουκάνικα για 2-3 λεπτά φροντίζοντας να τα γυρνάμε συχνά. Τα βγάζουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί.
- 2
Σε μεγάλο βαθύ τηγάνι προσθέτουμε φρέσκο ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να ασπρίσει προσθέτουμε το σκόρδο τα λουκάνικα και το ρύζι. Τα γυρνάμε μέχρι να λαδωσει το ρύζι.
- 3
Σε μια κανάτα μετράμε το ζεστό νερό και προσθέτουμε το ζωμό ανακατεύουμε και το ρίχνουμε στο βαθύ τηγάνι να πάρει μια βράση.
- 4
Σε ένα πυρέξ τοποθετούμε το ζωμό με το ρύζι και τα λουκάνικα προσθέτουμε το αλάτι το πιπέρι το θυμάρι και την τριμμένη ντομάτα. Ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 αντιστάσεις για 15 λεπτά.
- 5
Μετά από 15 λεπτά το βγάζουμε από το φούρνο ανακατεύουμε και τοποθετούμε τα ντοματίνια τώρα πια χωρίς αλουμινόχαρτο ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά.
- 6
Έτοιμο καλή διασκέδαση
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



















Σχόλια