Ψωμάκια κέτο
Ψωμάκια ιδανικά για όσους κάνουν διατροφή #κέτο. Πολύ εύκολα, υγιεινά και νόστιμα.
Την αρχική συνταγή την είδα στο κανάλι της @cook_Fotini στο YouTube και την οποία ευχαριστώ!
Το αλεύρι λιναρόσπορου το αγοράζω από βιολογικά.
#keto #lowcarb
Ψωμάκια κέτο
Ψωμάκια ιδανικά για όσους κάνουν διατροφή #κέτο. Πολύ εύκολα, υγιεινά και νόστιμα.
Την αρχική συνταγή την είδα στο κανάλι της @cook_Fotini στο YouTube και την οποία ευχαριστώ!
Το αλεύρι λιναρόσπορου το αγοράζω από βιολογικά.
#keto #lowcarb
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το μηλόξυδο και το ασπράδι.
- 2
Ανακατεύουμε να ενσωματωθούν και ρίχνουμε το νερό. Ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθεί και να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
- 3
Ρίχνουμε λίγο λάδι, βάζουμε γάντια και πλάθουμε. Η ζύμη είναι μαλακή και δεν κολλάει. Χωρίζουμε στα 12.
- 4
Ζυγίζουμε να είναι περίπου 75 γρ. η κάθε μπαλίτσα.
- 5
Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Αλείφουμε με λίγο ασπράδι και ρίχνουμε αν θέλουμε λίγο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 στις αντιστάσεις, 60-70 λεπτά.
- 6
Αφήνουμε τα ψωμάκια να κρυώσουν καλά, γιατί αν τα κόψουμε εκείνη τη στιγμή θα είναι κάπως νωπά μέσα.
- 7
Έτοιμα!
- 8
➡️ Όταν κρυώνουν τελείως εγώ τα διατηρώ σε τάπερ στο ψυγείο 7-10 μέρες και είναι μια χαρά.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)