Μακαρανοσαλάτα με τόνο και σως

Name: Μακαρανοσαλάτα με τόνο και σως
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γραμ. μακαρόνια βίδες; 2 κ.γλ. αλάτι; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 1 κονσέρβα (200 γραμ.) τόνο; 100 γραμ. καλαμπόκι; 2-4 αγγουράκια τουρσί; 1 κόκκινο κρεμμύδι; 1 κόκκινη πιπεριά κέρατο; Αλάτι και πιπέρι; 150 γραμ. γιαούρτι; 70 γραμ. μαγιονέζα; 1 κ.σ. ελαιόλαδο; 1-2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό; Παρμεζάνα (προαιρετικό)

George Adamides @CookingbyGeorge

Λευκωσία, Κύπρος

Ελαφρύ και καλοκαιρινό φαγητό - σαλάτα για #πάρτυ και όχι μόνο!

Δες περισσότερα

Μακαρανοσαλάτα με τόνο και σως

George Adamides @CookingbyGeorge

Λευκωσία, Κύπρος

Ελαφρύ και καλοκαιρινό φαγητό - σαλάτα για #πάρτυ και όχι μόνο!

Υλικά

45 λεπτά

5 μερίδες

250 γραμ.μακαρόνια βίδες
2 κ.γλ.αλάτι
2 κ.σ.ελαιόλαδο
1 κονσέρβα (200 γραμ.)τόνο
100 γραμ.καλαμπόκι
2-4αγγουράκια τουρσί
1κόκκινο κρεμμύδι
1κόκκινη πιπεριά κέρατο
Αλάτι και πιπέρι
Σως
150 γραμ.γιαούρτι
70 γραμ.μαγιονέζα
1 κ.σ.ελαιόλαδο
1-2 κ.σ.ψιλοκομμένο μαϊντανό
Παρμεζάνα (προαιρετικό)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Βράζετε τα μακαρόνια Al dente, σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί. Τα στραγγίζετε.
2

Βράζετε το καλαμπόκι (εγώ έβαλα κατεψυγμένα) εκτός κι αν χρησιμοποιείτε έτοιμη κονσέρβα. Το στραγγίζετε.
3

Κόβετε σε κομματάκια το κρεμμύδι, πιπεριά και αγγουράκια τουρσί. Στραγγίζετε την κονσέρβα τόνο.
4

Σε μια σαλατιέρα βάζετε τα μακαρόνια, καλαμπόκι και τα υπόλοιπα υλικά.
5

Ανακατεύετε, αλατοπιπερώνετε και τα αφήνετε 30 λεπτά στο ψυγείο.
6

Ετοιμάζετε το σως: απλά σε ένα σκεύος ανακατεύετε με σύρμα το γιαούρτι, με μαγιονέζα, ελαιόλαδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
7

Περιχύνετε τη σαλάτα με το σως, ανακατεύετε και σερβίρετε!
8

Της πάει πολύ η τριμμένη παρμεζάνα! Καλή όρεξη!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

George Adamides @CookingbyGeorge

στις Τρίτη 14 Ιούνιος 2022 04:19:55 UTC

Λευκωσία, Κύπρος

Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

τόνος σος

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές