Πατάτες με αυγά και ντιπ γιαουρτιού

#ομάδαπιπεριά λοιπόν, και παράπονο δεν έχετε, σας έχω απλά και καλοκαιρινά υλικά! Εγώ έφτιαξα στα πολύ γρήγορα (γιατί ψηνόμαστε κιόλας) μια πιο εκλεπτυσμένη εκδοχή για πατάτες με αυγά!
Πατάτες με αυγά και ντιπ γιαουρτιού
#ομάδαπιπεριά λοιπόν, και παράπονο δεν έχετε, σας έχω απλά και καλοκαιρινά υλικά! Εγώ έφτιαξα στα πολύ γρήγορα (γιατί ψηνόμαστε κιόλας) μια πιο εκλεπτυσμένη εκδοχή για πατάτες με αυγά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω τις πατάτες σαν τηγανητές, τις αλείφω με μουστάρδα,λάδι,αλάτι και σκόρδο και τις απλώνω σε ένα ταψί σε λαδόκολλα. Τις ψήνω στους 160 αέρα - Γκριλ 20 λεπτά από κάθε πλευρά
- 2
Σε ένα τηγάνι ρίχνω λίγο λάδι,τη σάλτσα ντομάτας, ρίγανη και αλάτι και αφήνω να πάρει μια βράση. Μόλις φύγουν τα πολλά υγρά σπάω μέσα το αυγό σαν να το κάνω μάτι.
- 3
Βάζω καπάκι στο τηγάνι, χαμηλώνω την φωτιά και αφήνω το αυγό να ψηθεί για 5'. Μόλις είναι σχεδόν έτοιμο, βγάζω το καπάκι και ρίχνω τη σαλτσούλα πάνω από το αυγό.
- 4
Βάζω τις πατάτες σε ένα πιάτο και από πάνω ρίχνω το αυγό με τη σάλτσα. Συνοδεύω με το γιαουρτακι στο οποίο έχω ανακατέψει βασιλικό.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τηγανίτα πατάτας με αυγά και σως γιαουρτιού Τηγανίτα πατάτας με αυγά και σως γιαουρτιού
Ένα από τα αγαπημένα γρήγορα φαγητά της μαμάκας μου! Ό,τι πρέπει για όλα τα γεύματα της μέρας αλλά εγώ προσωπικά το προτιμώ για βραδινό!Η σως γιαουρτιού είναι έξτρα προσθήκη για το challenge αυτής της εβδομάδας για την #ομάδαπιπεριά, ταιριάζει πολύ αλλά και χωρίς αυτή είναι ένα ολοκληρωμένο γεύμα με τη συνοδεία μιας σαλατούλας ❣️ Ήλια 🦭 -
Γλυκοπατάτες και πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο και ντιπ γιαουρτιού Γλυκοπατάτες και πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο και ντιπ γιαουρτιού
Ένα χορτοφαγικό πιάτο με συγκλονιστική νοστιμιά!!Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ποικιλία μανιταριών για πιο ιδιαίτερο αποτέλεσμα!1.Μπορείτε να σερβίρετε το φαγητό ως κυρίως πιάτο ή σαν πρώτο/συνοδευτικό στο τραπέζι σας.2.Αν έχετε περίσσευμα τότε: α) Μπορείτε να φτιάξετε μια εξαιρετική ομελέτα. Απλά βάλτε τα ψητά λαχανικά σε ένα βαθύ τηγάνι, ζεστάνετέ τα και μετά προσθέστε τα χτυπημένα αυγά. β) Μπορείτε να φτιάξετε επίσης ένα εύκολο και νόστιμο σάντουιτς με μαγιονέζα και τυρί.3.Για ένα ελαφρύ γεύμα, μπορείτε να τα σερβίρετε μαζί με ρύζι.4.Επίσης ταιριάζουν πολύ γευστικά με το γιαούρτι. Μπορείτε λοιπόν να τα σερβίρετε με μια μεγάλη κουταλιά στραγγιστό γιαούρτι στο πλάι.5.Τέλος αν θέλετε σερβίρετε με το ντιπ που προτείνω παρακάτω.#εξετάσεις 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Ντιπ γιαουρτιού Ντιπ γιαουρτιού
Εύκολο, γρήγορο και πολύ δροσερό για συνοδεύσει τα φαγητά σας, ψητά και μαγειρευτά!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ δόση που σας δίνω είναι μικρή,να είστε σίγουρες πως δεν θα φτάσει!!Διπλασιάστε τα υλικά,μιλάω εκ πείρας!!!-)) vasiliki ver -
Κοτόπουλο γκαράμ μασάλα με σως γιαουρτιού και περέκ Κοτόπουλο γκαράμ μασάλα με σως γιαουρτιού και περέκ
Ένα εύκολο, νόστιμο και ισορροπημένο πιάτο που θα σας θυμίσει ινδική κουζίνα και μπορείτε να το φτιάξετε με απλά καθημερινά υλικά. Tzivaeris -
Εύκολο Ντίπ Γιαουρτιού Εύκολο Ντίπ Γιαουρτιού
Παρακάτω σας δίνω μια συνταγή για πανεύκολο και πεντανόστιμο Ντίπ γιαουρτιού, που μπορούμε να το συνδυάσουμε με αρκετά φαγητά! Είναι πολύ δροσιστικό και το φτιάχνουμε με υλικά που έχουμε πάντα στην κουζίνα μας! tofagitotismamas -
Ντιπ γιαουρτιού Ντιπ γιαουρτιού
Τέλειο ντιπάκι, μας αρέσει πολύ και το κάνω συνέχεια 😀 έχει αντικαταστήσει τη μαγιονέζα επάξια🙋ταιριάζει σχεδόν με όλα#Ημερολόγιο2026 #Φεβρουάριος# 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Γεμιστά αυγουλάκια με πιπεριά και σως γιαουρτιού Γεμιστά αυγουλάκια με πιπεριά και σως γιαουρτιού
Άκρως καλοκαιρινό ορεκτικό και παραμένω #ομάδαπιπεριά !!! Στέλλα -
Ντοματόσουπα με ντιπ γιαουρτιού Ντοματόσουπα με ντιπ γιαουρτιού
Κάποιος θα μπορούσε να το πεί και ζυμαρικά με σάλτσα αλλιώς! Ιδανικό βραδυνό για τον χειμώνα...Λίγα μυστικά ακόμαΑν η σούπα σας δεν γίνει βελουτέ από μόνη της μπορείτε να διαλύσετε σε λίγο κρύο νερό 1-1,5 κουταλιά αλέυρι και το προσθέτετε. Sauce -
Σπιτικά μακαρόνια με καλαμάρια και ντιπ γιαουρτιού ❤️ Σπιτικά μακαρόνια με καλαμάρια και ντιπ γιαουρτιού ❤️
Δε μου αρέσει να τρώω μόνο τα κλασικά φαγητά, γ' αυτό και είπα να αφήσω τη φαντασία μου ελεύθερη και να φτιάξω κάτι που δεν έχω ξανά δοκιμάσει. Μπορώ να πω ότι τα υλικά έδεναν τόσο νόστιμα μεταξύ τους και σίγουρα θα το ξανά έφτιαχνα ξανά και ξανά. Ό,τι καλύτερο έχω φτιάξει μπορώ να πω . ❤️ 𝓢𝓹𝓲𝓻𝓲𝓭𝓸𝓾𝓵𝓪 𝓴𝓪𝓷𝓽𝔃𝓲 -
Μπροκολοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού Μπροκολοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Σήμερα αποφάσισα να πάρω ένα από τα πιο ωραία και ωφέλιμα λαχανικά της κουζίνας μας και να το μετατρέψω σε φοβερόυς μπροκολοκεφτέδες . Ένα πολύ εύκολο ορεκτικό το οποίο θα σας δώσει τη λύση για ένα τραπέζι σε φίλους και σίγουρα πιστεύω θα αρέσει στους καλεσμένους σας. Γιωργος _ Φωτεινη -
Αρωματικό ντιπ γιαουρτιού με καρότο και μυρωδικά Αρωματικό ντιπ γιαουρτιού με καρότο και μυρωδικά
#ΧρυσόΠιρούνι Σταυρούλα -
Μελιτζανοκεφτεδες με ντιπ γιαουρτιού Μελιτζανοκεφτεδες με ντιπ γιαουρτιού
Μιας και περίσσεψαν στην κατάψυξη 3 σακουλάκια ψητή μελιτζάνα έφτιαξα την συγκεκριμένη συνταγή, όπως και το ντιπ γιαουρτιού, που είχα ένα 2 κεσεδάκια γιαούρτι και φρέσκο δυόσμο.Αν σας έχει περισσέψει μελιτζάνα στην κατάψυξη, μπορείτε να κάνετε την παρακάτω συνταγή!!!#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα#Μελιτζάνα #γιαούρτι Stavi Tzia
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)