Φακές (2)

Name: Φακές (2)
Yield: 3 μερίδες.
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλ. φακές; 1 (1/2 κ.γ.) πάπρικα γλυκιά; 2 ντομάτες; 1 κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; Αλάτι, πιπέρι; Ρίγανη; 2-3 ποτήρια νερό; Λάδι για το τσιγαρισμα; 2 φύλλα δάφνης

Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou

Ιτέα Φωκίδας

Η πιο νόστιμες χυλωμένες φακές, που λιώνουν στο στόμα! #Φακές

Δες περισσότερα

Φακές (2)

Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou

Ιτέα Φωκίδας

Η πιο νόστιμες χυλωμένες φακές, που λιώνουν στο στόμα! #Φακές

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

25 λεπτά.

3 μερίδες.

1 φλ.φακές
1 (1/2 κ.γ.)πάπρικα γλυκιά
2ντομάτες
1κρεμμύδι
1 σκελίδασκόρδο
Αλάτι, πιπέρι
Ρίγανη
2-3 ποτήριανερό
Λάδι για το τσιγαρισμα
2 φύλλαδάφνης

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτά.

1

Βράζουμε τις φακές για 10 λεπτά και σουρώνουμε.
Έπειτα στην χύτρα ρίχνουμε λάδι (όσο θέλετε) τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις ντομάτες (ενώ τις έχουμε κάνει μικρά ψιλοκομμένα κομμάτια) και προσθέτουμε τις φακές όπως και όλα μας τα μπαχαρικά συν τα φύλλα δάφνης.
Μετά από 5 λεπτά προσθέτουμε ζεστό νερό περίπου 2-3 ποτήρια μέχρι να τις καλύψει.
2

Βράζουμε ακριβώς 20 λεπτά!
Εμένα χύλωσαν μέσα στο 20λεπτο.
Καλή επιτυχία!