Πλένω το κοτόπουλο.

Πλένω και κόβω τις πατάτες.

Βάζω τις πατάτες σε μπολ και βάζω όλα τα υλικά αλάτι ρίγανη και πιπέρι.

Σε άλλο μπολ βάζω το κοτόπουλο και κάνω το ίδιο αλατοπιπερώνω.

Τα βάζω μετά στο ταψί και ρίχνω το λάδι και το νερό.

Προθέρμανση του φούρνου στον αέρα και 200 βαθμούς για 1: 30 περίπου.

Γρήγορα και εύκολο, τα παιδιά το λατρεύουν, συνοδεύω με χωριάτικη σαλάτα και αθόγαλο που φτιάχνω μόνη μου.

Καλή σας όρεξη !!!!