Φλογέρες τυριού με μοσχοκάρυδο

Name: Φλογέρες τυριού με μοσχοκάρυδο
Yield: 22 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο καλό φύλλο κρούστας; Ελαιόλαδο για άλειμμα των φύλλων; 350 γρ. φέτα; 350 γρ. μυζήθρα γλυκιά; 1/2-3/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο σκόνη; 2 μικρά αυγά; πιπέρι

persaki @persaki

,ΕΛΛΑΔΑ

Εύκολες, λαχταριστές, υγιεινές μιας και δε τηγανίζονται, ιδανικές για τσιμπολόγημα πάντα και παντού !!! Το μοσχοκάρυδο κάνει τη διαφορά .
#κολατσιό #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Δες περισσότερα

Φλογέρες τυριού με μοσχοκάρυδο

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

22 μερίδες

1 πακέτοκαλό φύλλο κρούστας
Ελαιόλαδο για άλειμμα των φύλλων
350 γρ.φέτα
350 γρ.μυζήθρα γλυκιά
1/2-3/4 κ.γ.μοσχοκάρυδο σκόνη
2 μικράαυγά
πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύω τα τυριά τριμμένα στο χέρι, μαζί με τα αυγά και τα μπαχαρικά.
2

Βάζω τα φύλλα το ένα πάνω στο άλλο και τα κόβω στα 4. Ανά δύο φυλαράκια, αλείφω με ελαιόλαδο, βάζω 2 κ.σ. γέμιση, τυλίγω ρολάκια.
3

Τα τοποθετώ σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί, τα αλείφω με ελαιόλαδο και ψήνω στους 180° μέχρι να ροδίσουν.
4