Φακές βελουτέ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε στην κατσαρόλα τις φακές με νερό σε μέτρια φωτιά, για περίπου 30 λεπτά. Όταν γίνουν, στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη. Πλένουμε την κατσαρόλα, την σκουπίζουμε και ρίχνουμε μέσα όλα μας τα υλικά συν νερό τόσο για να καλύψει τις φακές.
- 2
Ανακατεύουμε και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 λεπτά. Όταν γίνει, σε ένα μπλέντερ ή μούλτι ρίχνουμε λίγη φακή, πολτοποιούμε και σερβίρουμε στα μπολ. (Μπορούμε να μην την κάνουμε όλη, αλλά όση θέλουμε).
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16560339




Σχόλια