Ξεπαγώνουμε το φύλλο της σφολιάτας και το κόβουμε στην μέση.

Στο ένα κομμάτι απλώνουμε με κουτάλι την πραλίνα χωρίς να φτάσουμε στα άκρα. Πάνω βάζουμε το άλλο μισό φύλλο. Το πατάμε ελαφρά και κόβουμε σε λωρίδες, με τον τροχό της πίτσας.

Πιάνουμε τις άκρες και τις στρίβουμε αντίθετα. Κολλάμε τις δύο άκρες.

Τα τοποθετούμε στην φόρμα των μάφινς και τα ψήνουμε για 25 λεπτά, στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο.