Vegan avocado banana chocolate doughnuts 🍩

Name: Vegan avocado banana chocolate doughnuts 🍩
Yield: 10-11 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/2 μεγάλη μπανάνα 🍌 ώριμη; 1/2 αβοκάντο 🥑 μαλακό; 4 κ.σ. σιρόπι αγαύης; 1/2 κ.σ. ξύδι; 2-3 κ.σ. νερό (αν χρειαστεί); 3/4 κούπας αλεύρι ολικής άλεσης; 5 κοφτές κ.σ. κακάο; 1 κ.σ. baking powder; 1/2 κ.γ. αλάτι

Cleopatra @Cleopatra

Θεσσαλονίκη

Δεν υστερούν σε νοστιμιά και μπορούμε να τα απολαύσουμε χωρίς τύψεις. Ιδανικό για τα παιδάκια μας 🥰.
#Vegan

Δες περισσότερα

Vegan avocado banana chocolate doughnuts 🍩

Cleopatra @Cleopatra

Θεσσαλονίκη

Δεν υστερούν σε νοστιμιά και μπορούμε να τα απολαύσουμε χωρίς τύψεις. Ιδανικό για τα παιδάκια μας 🥰.
#Vegan

Υλικά

15 λεπτά

10-11 κομμάτια

1 1/2 μεγάλημπανάνα 🍌 ώριμη
1/2αβοκάντο 🥑 μαλακό
4 κ.σ.σιρόπι αγαύης
1/2 κ.σ.ξύδι
2-3 κ.σ.νερό (αν χρειαστεί)
3/4 κούπαςαλεύρι ολικής άλεσης
5 κοφτές κ.σ. κακάο
1 κ.σ.baking powder
1/2 κ.γ.αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψάκι για doughnuts και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170oC.
2

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα μαζί τα ξηρά υλικά.
3

Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τις μπανάνες, το αβοκάντο και το σιρόπι μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα.
4

Ρίχνουμε το περιεχόμενο του μπλέντερ στο μπολ με τα ξηρά υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως η ζύμη. Αν χρειαστεί, την αραιώνουμε με 2-3 κ.σ. νερό.
5

Προσεκτικά, με ένα κουτάλι ή καλύτερα με κορνέ, μοιράζουμε τη ζύμη στις θήκες για τα doughnuts. Ψήνουμε για 8-10 λεπτά και γαρνίρουμε με γλάσο μαύρης σοκολάτας (ή και απλά με λιωμένη κουβερτούρα).

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Cleopatra @Cleopatra

στις Τρίτη 01 Νοέμβριος 2022 21:27:27 UTC

Θεσσαλονίκη

Με λένε Κάτια. Η μαγειρική και ιδιαίτερα η ζαχαροπλαστική είναι το hobby μου αλλά και η... ψυχοθεραπεία μου!😉 Χαίρομαι όταν το αποτέλεσμα χαρίζει χαρά και ευχαρίστηση στην οικογένειά μου και τους φίλους μας.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές