Μπουτάκια Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες

Αντωνια Αλεξόπουλου @nia_alex
Μπουτάκια Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες και τις βάζουμε στο ταψάκι, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι λίγο πάπρικα λίγο κουρκουμά και λίγη ρίγανη και τα ανακατεύουμε. Βάζουμε και τις 2 σκελίδες σκόρδο διάσπαρτες στο ταψί αφού τις έχω κόψει στη μέση.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύω μουστάρδα, λάδι, πάπρικα γλυκιά, κουρκουμά, λίγη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και το χυμό λεμονιού μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 3
Καθαρίζω τα μπουτάκια από το κοτόπουλο και τα μαρινάρουμε από έξω αλλά και κάτω από την πέτσα. Κόβω στη μέση τις άλλες 2 σκελίδες με το σκόρδο και βάζω μισή κάτω από την πέτσα από το κάθε ένα μπουτάκι που έχω ήδη μαρινάρει και είναι έτοιμο για φούρνο!
- 4
Ψήνουμε στους 200°C σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου μία ώρα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16600897






Σχόλια (4)