Frozen yoghurt cake

Name: Frozen yoghurt cake
Yield: 14-16 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 πακέτα μπισκότα της αρεσκείας μας. Εγώ είχα κάποια οικονομικά; 200 γρ. βούτυρο; Μαρμελάδα για επικάλυψη. Ό,τι έχουμε. Εγώ είχα φράουλα; 500 ml κρέμα γάλακτος αγλυκη; 100 γρ. γιαούρτι (μισο κουπακι); 1/2 κουπάκι απο τη συσκ.ζαχαρούχο γάλα; 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη

Joanna @joannajoanna

Τύπου τσίζκεικ. Μου προέκυψε ενώ δεν είχα cream cheese αλλά είχα όλα τα υπόλοιπα . Είναι πιο δροσερό.
#γιαουρτι

Δες περισσότερα

Frozen yoghurt cake

Joanna @joannajoanna

Τύπου τσίζκεικ. Μου προέκυψε ενώ δεν είχα cream cheese αλλά είχα όλα τα υπόλοιπα . Είναι πιο δροσερό.
#γιαουρτι

Υλικά

30' + 4 ωρες

14-16 μερίδες

2 πακέταμπισκότα της αρεσκείας μας. Εγώ είχα κάποια οικονομικά
200 γρ.βούτυρο
Μαρμελάδα για επικάλυψη. Ό,τι έχουμε. Εγώ είχα φράουλα
500 mlκρέμα γάλακτος αγλυκη
100 γρ.γιαούρτι (μισο κουπακι)
1/2 κουπάκιαπο τη συσκ.ζαχαρούχο γάλα
1/2 φλυτζάνιζάχαρη άχνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30' + 4 ωρες

1

Θρυμματίζω στο μούλτι τα μπισκότα, στη συνέχεια προσθέτω το λιωμένο βούτυρο και τα ανακατεύω καλά να γίνουν μια μάζα και τα στρώνω σε ένα ταψάκι.
2

Χτυπάω στο μίξερ την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί. Προσθέτω το γιαούρτι, το ζαχαρούχο και τη ζάχαρη άχνη. Ξαναχτυπάω για μισό λεπτό και στρώνω πάνω απ' τα μπισκότα.
3

Περιχύνω με μαρμελάδα φράουλα. (ή της αρεσκείας μας).
4

Μπορείτε να το βάλετε στην κατάψυξη για 4 ωρες περ.και να έχετε ένα frozen yoghurt cake. Αλλά μπορείτε και στο ψυγείο.