Εύκολο γλυκό ψυγείου

Name: Εύκολο γλυκό ψυγείου
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο σαβαγιάρ ή μπισκότα πτι-μπερ; 1 πακέτο κρέμα καραμελέ + τα υλικά που αναγράφονται; 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος; 1 κ.σ. κορν-φλάουρ; 1 κ.σ. βούτυρο; 1 κ.σ. νες καφέ+ 1 κ.σ. νερό; 1 σοκολάτα κουβερτούρα; 1 φακελάκι βανιλίνη; 1/2 φλ. ζάχαρη

Εύκολο γλυκό ψυγείου

Υλικά

20'+3 ώρες αναμονής

8 μερίδες

1 πακέτοσαβαγιάρ ή μπισκότα πτι-μπερ
1 πακέτοκρέμα καραμελέ + τα υλικά που αναγράφονται
1/2 φλ.κρέμα γάλακτος
1 κ.σ.κορν-φλάουρ
1 κ.σ.βούτυρο
1 κ.σ.νες καφέ+ 1 κ.σ. νερό
1σοκολάτα κουβερτούρα
1 φακελάκιβανιλίνη
1/2 φλ.ζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20'+3 ώρες αναμονής

1

Μαζεύουμε τα υλικά μας.
2

Στρώνουμε τα σαβαγιάρ σε ένα σκεύος. Διαλύουμε τον καφέ στο νερό και τα ραντίζουμε.
3

Σε κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά που αναγράφονται στο πακέτο της κρέμας καραμελέ. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τη βανιλίνη, το κορν-φλάουρ και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
4

Αδειάζουμε το μείγμα πάνω από τα σαβαγιάρ και απλώνουμε να πάει παντού. Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
5

Σε μπεν-μαρί βάζουμε τη σοκολάτα με 1/2 φλ. από την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε να λιώσει. Κατόπιν προσθέτουμε το βούτυρο.
6

Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και τη ρίχνουμε πάνω στην κρέμα. Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες τουλάχιστον.
7

Κόβουμε και σερβίρουμε.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Athina K. @Athinak

στις Σάββατο 12 Νοέμβριος 2022 11:13:32 UTC

Καρπαθος

Είμαι η μαμά ενος αγοριού και ενος κοριτσιού.Η καταγωγή μου είναι απο Μικρά Ασια και Ιταλια.Λατρευω τη μαγειρική και αν δεν ήμουν νηπιαγωγός σίγουρα θα ήμουν μάγειρας ή ζαχαροπλάστης.!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές