CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κέικ λεμονιού
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κέικ λεμονιού

Κέικ λεμονιού

Dino
Dino @Chef_Dino
Θεσσαλονίκη

Copy paste από γνωστό σεφ του διαδικτύου.
Αν εξαιρέσουμε το λανθασμένο χρόνο ψησίματος (τελικά είναι κανόνας όσοι ανεβάζουν συνταγές να έχουν πάντα τουλάχιστον ένα στοιχείο λάθος) και τη δοσολογία του λεμονιού στο γλάσο βγήκε εξαιρετικό και πανάλαφρο και πολύ αρωματικό.

Copy paste από γνωστό σεφ του διαδικτύου.
Αν εξαιρέσουμε το λανθασμένο χρόνο ψησίματος (τελικά είναι κανόνας όσοι ανεβάζουν συνταγές να έχουν πάντα τουλάχιστον ένα στοιχείο λάθος) και τη δοσολογία του λεμονιού στο γλάσο βγήκε εξαιρετικό και πανάλαφρο και πολύ αρωματικό.

Δες περισσότερα

Κέικ λεμονιού

Dino
Dino @Chef_Dino
Θεσσαλονίκη

Copy paste από γνωστό σεφ του διαδικτύου.
Αν εξαιρέσουμε το λανθασμένο χρόνο ψησίματος (τελικά είναι κανόνας όσοι ανεβάζουν συνταγές να έχουν πάντα τουλάχιστον ένα στοιχείο λάθος) και τη δοσολογία του λεμονιού στο γλάσο βγήκε εξαιρετικό και πανάλαφρο και πολύ αρωματικό.

Copy paste από γνωστό σεφ του διαδικτύου.
Αν εξαιρέσουμε το λανθασμένο χρόνο ψησίματος (τελικά είναι κανόνας όσοι ανεβάζουν συνταγές να έχουν πάντα τουλάχιστον ένα στοιχείο λάθος) και τη δοσολογία του λεμονιού στο γλάσο βγήκε εξαιρετικό και πανάλαφρο και πολύ αρωματικό.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1 ώρα 15 λεπτά
1 κέικ
  1. 240 γραμμάριααλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 2 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  3. 1/2 κ.γ.αλάτι
  4. 1βανιλίνη
  5. 4αυγά
  6. 350 γραμμάριαζάχαρη
  7. 65 mlηλιέλαιο
  8. 60 γραμμάριαβούτυρο
  9. 160 mlγάλα
  10. 2λεμόνια ακέρωτα, το ξύσμα τους
  11. 70 mlχυμό λεμονιού
  12. Για το γλάσο
  13. 200 γραμμάριαάχνη
  14. 4 κ.σ.λεμόνι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 15 λεπτά
  1. 1

    Ρίχνουμε σε μια μπασίνα τα αυγά και τη ζάχαρη.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  2. 2

    Χτυπάμε με το μίξερ για 5 λεπτά.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  3. 3

    Προσθέτουμε το ηλιέλαιο και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 3 λεπτά.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  4. 4

    Σε ένα άλλο μπολ αναμιγνύουμε το αλεύρι το μπέικιν το αλάτι τη βανιλίνη.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  5. 5

    Προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  6. 6

    Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το ξύσμα και ανακατεύουμε με σπάτουλα να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά καλά.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  7. 7

    Βάζουμε το βούτυρο μαζί με το γάλα να ζεσταθούν στα μικροκύματα μέχρι να λιώσει το βούτυρο και τα προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ.

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  8. 8

    Βουτυρώνουμε πολύ καλά μια φόρμα για κέικ και ρίχνουμε μέσα το μείγμα και χτυπάμε 3-4 φορές στον πάγκο να κάτσει καλά.

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  9. 9

    Ψήνουμε για μία ώρα ακριβώς σε καλά προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 160 βαθμούς. Αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά ακριβώς και ξεφορμάρουμε σε πιατέλα.

    Φωτογραφία βήματος 9 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 9 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 9 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  10. 10

    Για το γλάσο ανακατεύουμε την άχνη με το χυμό λεμονιού.

    Φωτογραφία βήματος 10 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 10 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 10 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  11. 11

    Περιχύνουμε το κέικ αφού έχει κρυώσει εντελώς και σερβίρουμε.

    Φωτογραφία βήματος 11 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 11 της συνταγής Κέικ λεμονιού
    Φωτογραφία βήματος 11 της συνταγής Κέικ λεμονιού
  12. 12

    Αν δεν το καταναλώσουμε άμεσα διατηρείται εντός ψυγείου σε αεροστεγές σκεύος.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Dino
Dino @Chef_Dino
στις Σάββατο 12 Νοέμβριος 2022 19:53:28 UTC
Θεσσαλονίκη
Η μαγειρική είναι πάθος, αυτοσχεδιασμός, αναζήτηση, δημιουργία και πάνω απ' όλα υπέρτατη μυσταγωγία.Καλώς ήρθατε στις μαγειρικές μου περιπλανήσεις.
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Dino
Dino @Chef_Dino
Κυριακή 12 Μάρτιος 2023 05:09:44 UTC
επίσης έλλειψη κοσκινίσματος του αλευριού, και μη προθέρμανση του φούρνου. Οι αναλογίες που σας δίνω ειναι ρεαλιστικές. Το μείγμα αρχικά έχει μια σχετική ρευστότητα μη σας τρομάζει. Κοιτάξτε αν κάνατε κάτι από τις προαναφερόμενες παρατηρήσεις και διορθώστε το.
Καλή επιτυχία.
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πίτσα πανεύκολη με τορτίγιες
  2. Κριτσίνια για όλους
  3. Παπουτσάκια
  4. Πικάντικο ντιπ με τηγανισμένη πιπεριά, γιαούρτι, τυρί κρέμα, τσίλι, κύμινο ✨
  5. Πρωτεϊνική πίτσα με βάση από κότατζ
  1. Scrambled eggs!
  2. Καναπεδάκια με καπνιστό σολομό (Canapés with smoked salmon)!
  3. Πίτα κέτο για γέμισμα
  4. Μοσχαράκι κοκκινιστό με κουσκούς
  5. Παξιμάδια λαδιού (τύπου Κυθήρων)
  1. Σπιτική πίτσα κρητικιά 🍕
  2. Γίγαντες πικάντικοι με μυρωδικά στην κατάψυξη
  3. Σπιτική πίτσα με κιμά🍕
  4. Μπισκοτάκια σοκολάτας
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16624079
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close