Comfort risoni

LNE+YETI @candiedlemonpeel
Θέλοντας να αντικαταστήσω το couscous και τον τραχανά των φθινοπωρινών απογευμάτων με κάτι μη ζυμαρικό τα τελευταία χρόνια ανακάλυψα τα risoni οσπρίων.
Comfort risoni
Θέλοντας να αντικαταστήσω το couscous και τον τραχανά των φθινοπωρινών απογευμάτων με κάτι μη ζυμαρικό τα τελευταία χρόνια ανακάλυψα τα risoni οσπρίων.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω το rizoni 9 λεπτά και σουρώνω σε ένα μικρό σουρωτηράκι και ξεπλένω.
- 2
Ρίχνω στο κατσαρολάκι το νερό, το αλάτι και τον χυμό ντομάτας και αφήνω να πάρει βράση.
- 3
Αποσύρω το κατσαρολάκι και ρίχνω στην σάλτσα το τυρί και το risoni ανακατεύοντας καλά.
- 4
Σερβίρω σε μπολάκι με λίγο άνηθο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λαδάκι προαιρετικά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16631992




Σχόλια