Κέικ λεμονιού🍋
Η συνταγή από το mothersblog.gr. Η μόνη μου αλλαγή-αυτή τη φορά😄🤣-είναι ότι έβαλα βανίλια σε στικ,κι όχι εκχύλισμα που δεν αγοράζουμε ποτέ, ενώ δεν έφτιαξα και το γλάσο.
🍋Η οξύτητα του λεμονιού ευθύνεται που πωλείται τόσο φτηνά στην αγορά.
🍋Μεγάλοι παραγωγοί λεμονιών είναι:
•η Ισπανία
•η Πορτογαλία
•η Ιταλία
•η Αργεντινή
•η Ινδία
•η Βραζιλία και
•οι ΗΠΑ.
🍋Τα λεμόνια χρησιμοποιήθηκαν παλιά από το Βρετανικό Βασιλικό Ναυτικό για την καταπολέμηση του σκορβούτου, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.
🍋 Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.
🍋Στο Ηνωμένο Βασίλειο, ο χυμός του λεμονιού προστίθεται συχνά στις τηγανίτες , ειδικά την Καθαρά Τρίτη.
🍋Λίστα με πιάτα και αναψυκτικά με λεμόνι:
•μπάρα λεμονιού
•κοτόπουλο λεμονάτο
•λεμονόπιτα με μαρέγκα
•τάρτα λεμονιού
•αυγολέμονο
•λεμονάδα
•λικέρ λεμονιού
•Limoncello
•λεμονάδα με μέντα
🍋Το λεμόνι είναι μια διασταύρωση του πικρού πορτοκαλιού και του κίτρου.
🍋Περίπου 14.000.000 τόνοι λεμονιών συγκομίζονται ετησίως σε όλον τον κόσμο.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
#Επιδόρπια
Κέικ λεμονιού🍋
Η συνταγή από το mothersblog.gr. Η μόνη μου αλλαγή-αυτή τη φορά😄🤣-είναι ότι έβαλα βανίλια σε στικ,κι όχι εκχύλισμα που δεν αγοράζουμε ποτέ, ενώ δεν έφτιαξα και το γλάσο.
🍋Η οξύτητα του λεμονιού ευθύνεται που πωλείται τόσο φτηνά στην αγορά.
🍋Μεγάλοι παραγωγοί λεμονιών είναι:
•η Ισπανία
•η Πορτογαλία
•η Ιταλία
•η Αργεντινή
•η Ινδία
•η Βραζιλία και
•οι ΗΠΑ.
🍋Τα λεμόνια χρησιμοποιήθηκαν παλιά από το Βρετανικό Βασιλικό Ναυτικό για την καταπολέμηση του σκορβούτου, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.
🍋 Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.
🍋Στο Ηνωμένο Βασίλειο, ο χυμός του λεμονιού προστίθεται συχνά στις τηγανίτες , ειδικά την Καθαρά Τρίτη.
🍋Λίστα με πιάτα και αναψυκτικά με λεμόνι:
•μπάρα λεμονιού
•κοτόπουλο λεμονάτο
•λεμονόπιτα με μαρέγκα
•τάρτα λεμονιού
•αυγολέμονο
•λεμονάδα
•λικέρ λεμονιού
•Limoncello
•λεμονάδα με μέντα
🍋Το λεμόνι είναι μια διασταύρωση του πικρού πορτοκαλιού και του κίτρου.
🍋Περίπου 14.000.000 τόνοι λεμονιών συγκομίζονται ετησίως σε όλον τον κόσμο.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
#Επιδόρπια
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα λεμόνια και σε ένα μεγάλο, βαθύ μπολ τα ξύνουμε στο χοντρό του τρίφτη. Τα στύβουμε και προσθέτουμε το χυμό στο μπολ.
- 2
Προσθέτουμε τη βανίλια, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο, το γάλα, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με το χτυπητήρι.
- 3
Προσθέτουμε και το αλεύρι λίγο λίγο, χωρίς να σταματήσουμε το ανακάτεμα, μέχρι το μείγμα να είναι ομοιόμορφο.
- 4
Σε μια λαδο-αλευρωμένη φόρμα ρίχνουμε το μείγμα, φροντίζοντας να είναι ίσο παντού.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° για περίπου μισή ώρα με 35', ανάλογα και το φούρνο. Για να τεστάρουμε λοιπόν κατά πόσο είναι έτοιμο, βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο κέικ. Αν βγει καθαρό, είναι έτοιμο.
- 6
Σβήνουμε το φούρνο και με ένα μαχαίρι περνάμε τα τοιχώματα της φόρμας και με τη βοήθεια ενός πιάτου γυρίζουμε το κέικ στο πιάτο.
- 7
Αν θέλουμε να κάνουμε και το γλάσο: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το χυμό του λεμονιού με την άχνη ζάχαρη και περιχύνουμε το κέικ, αφού πρώτα έχει μείνει λίγο να κρυώσει.
- 8
Καλή επιτυχία.😄🍋
- 9
Και σε κομμάτια:
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)