Ψαρόσουπα με λαχανικά
Ο καιρός κρύωσε για τα καλά, ώρα για μία θρεπτική ψαρόσουπα με πολλά λαχανικά εποχής!
Ψαρόσουπα με λαχανικά
Ο καιρός κρύωσε για τα καλά, ώρα για μία θρεπτική ψαρόσουπα με πολλά λαχανικά εποχής!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μας.
- 2
Έπειτα προσθέτουμε τα λαχανικά σε φέτες, αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο το μαϊντανό και τον άνηθο. Σοτάρουμε και προσθέτουμε ζεστό νερό και κύβο λαχανικών αν επιθυμούμε.
- 3
Μετά από κανένα 20 λεπτό που τα λαχανικά μας έχουνε μαλακώσει, προσθέτουμε τις γλώσσες μας - ή το ψάρι επιλογής. Κουνάμε απαλά την κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό αν χρειάζεται και βράζουμε για 20 ακόμα λεπτά περίπου.
- 4
Σερβίρουμε με αρκετό λεμόνι και έξτρα άνηθο αν μας αρέσει. Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψαρόσουπα με λαχανικά Ψαρόσουπα με λαχανικά
Όταν ο καιρός χαλάει μια ζεστή σουπίτσα είναι ότι χρειάζεται,αφού είναι πολύ υγιεινή και θρεπτική!!Με μπόλικα λαχανικά, ψαράκι και λίγες γαρίδες,πιο πολύ για την γεύση,αφού ο ζωμός τους την απογειώνει!👌😋Έχει αρκετό χρόνο για την παρασκευή της αλλά στο τέλος σε αποζημιώνει!!Μπορείτε να προσθέσετε ότι ψαράκια θέλετε αλλά να πάρετε και μερικές γαριδούλες.Θα με θυμηθείτε 😳😎😋#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#ψάρι #σούπα #νόστιμη #λαχανικά #θρεπτικό #υγιεινό
-
Ψαρόσουπα με λαχανικά Ψαρόσουπα με λαχανικά
Την συγκεκριμένη ψαρόσουπα την αγαπάμε στο σπίτι. Η ποσότητα τον υλικών είναι ενδεικτική. Προσθέτουμε η αφαιρούμε λαχανικά ανάλογα το γούστο μας. Εγώ στην συγκεκριμένη σούπα αγαπώ να έχει πολλά καρότα γι αυτό έχει πιο σκούρο χρώμα.
-
Ψαρόσουπα με παγκάσιους και λαχανικά σε 20 λεπτά! Ψαρόσουπα με παγκάσιους και λαχανικά σε 20 λεπτά!
Μία πολύ εύκολη, ελαφριά και υγιεινή σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!!! Χρειάζεστε μόνο 5 λεπτά για να ετοιμάσετε τα λαχανικά και 15 λεπτά για να ψήσετε τη σούπα…Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή δεν χρειάζεται ιδιαίτερο λάδι καθώς το ψάρι που έχει απίστευτα θρεπτικά συστατικά και ωμέγα 3, περιέχει "καλά" λιπαρά που βοηθούν τη σούπα να "δέσει" και να αποκτήσει ωραία γεύση. Για αυτό δεν υπάρχει λόγος να το παρακάνετε με το ελαιόλαδο...
-
Ψαρόσουπα αυγολέμονο με λαχανικά Ψαρόσουπα αυγολέμονο με λαχανικά
Για τη συνταγή αυτή χρησιμοποιώ μια πλατιά κατσαρόλα που μέσα της χωράει το καλαθάκι που βάζω τα ψάρια για να μην περάσουν κόκαλα στη σούπα.Τα ψάρια που χρησιμοποίησα στη συνταγή ήταν μία τυχαία επιλογή διότι αυτά διέθετα στην κατάψυξη. Γενικά προτιμώ να εκτελώ αυτή τη συνταγή με ψάρια όπως το κοκκινόψαρο. Αυτό δεν σημαίνει πώς και έτσι είναι εξίσου γευστική πάντα προτιμώ να μαγειρεύω με ότι υπάρχει στο ψυγείο μου.
-
-
Ψαρόσουπα από πετρόψαρα με λαχανικά και ζαφορά Ψαρόσουπα από πετρόψαρα με λαχανικά και ζαφορά
-
Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο
Εύκολη θρεπτική χυλωμένη ψαρόσουπα. Ιδανική για παιδιά και για κάθε εποχή. Μια σούπα με τα όλα της....
-
Κρεατόσουπα με λαχανικά🍲 Κρεατόσουπα με λαχανικά🍲
Τί πιο ωραίο από το να γυρνάς σπίτι μετά από μία δύσκολη μέρα και να απολαμβάνεις μια ζεστή, θρεπτική και ανακουφιστική σούπα με μοσχάρι και λαχανικά. Ιδανικό γεύμα για παιδιά και τονωτικό για μεγάλους
-
Βρεφική κρέμα με κοτόπουλο & λαχανικά Βρεφική κρέμα με κοτόπουλο & λαχανικά
Όταν το μωρό αρχίσει να τρώει στερεές τροφες, αυτή είναι μια βασική κρέμα για το μεσημεριανό του γεύμα. #μωρό
-
Βραστό... μοσχαράκι σούπα με λαχανικά ! Βραστό... μοσχαράκι σούπα με λαχανικά !
#ΧρυσόΠιρούνιΜια και δροσίζει ο καιρός σιγά,σιγά..ας θυμηθούμε πιο ζεστές συνταγές !Βραστό μοσχαράκι με λαχανικά.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια