Τηγανητό αυγό με φορμαέλα και ψωμί
κατερινα παπαγγελη @katerina_6754
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για τηγανητό αυγουλάκι!
#Πρωινό Κυριακής ...
Τηγανητό αυγό με φορμαέλα και ψωμί
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για τηγανητό αυγουλάκι!
#Πρωινό Κυριακής ...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζεις στο τηγάνι λίγο ελαιόλαδο, ανοίγεις το μάτι στη μέγιστη θερμοκρασία.
- 2
Δίχως να κάψει το λάδι, ρίχνεις αυγό και ψωμί στο τηγάνι.
- 3
Μόλις ξεκινήσει να ασπρίζει το ασπράδι, βάζεις τυρί πάνω στο αυγό, αλάτι + πιπέρι.
- 4
Κλείνεις αμέσως τη θερμοκρασία στο μηδέν και σκεπάζεις με καπάκι το τηγάνι, αφήνεις τον ατμό να ψήσει το αυγουλάκι ή τα αυγουλάκια, που ωραίο είναι να τα έχεις πάρει από κοτέτσι!
- 5
Μετά από 2-3 λεπτά... ανοίγεις προσθέτεις ρίγανη, σερβίρεις.
- 6
Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16639856
Σχόλια (2)