Τηγανητό αυγό με φορμαέλα και ψωμί

κατερινα παπαγγελη
κατερινα παπαγγελη @katerina_6754

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για τηγανητό αυγουλάκι!
#Πρωινό Κυριακής ...

Τηγανητό αυγό με φορμαέλα και ψωμί

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για τηγανητό αυγουλάκι!
#Πρωινό Κυριακής ...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5' λεπτά
Για 1 μερίδα
  1. 1αυγό
  2. Λίγεςφέτες φορμαέλα ή οποιοδήποτε τυρί προτιμάς
  3. 2 φέτεςψωμί
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. Ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

5' λεπτά
  1. 1

    Βάζεις στο τηγάνι λίγο ελαιόλαδο, ανοίγεις το μάτι στη μέγιστη θερμοκρασία.

  2. 2

    Δίχως να κάψει το λάδι, ρίχνεις αυγό και ψωμί στο τηγάνι.

  3. 3

    Μόλις ξεκινήσει να ασπρίζει το ασπράδι, βάζεις τυρί πάνω στο αυγό, αλάτι + πιπέρι.

  4. 4

    Κλείνεις αμέσως τη θερμοκρασία στο μηδέν και σκεπάζεις με καπάκι το τηγάνι, αφήνεις τον ατμό να ψήσει το αυγουλάκι ή τα αυγουλάκια, που ωραίο είναι να τα έχεις πάρει από κοτέτσι!

  5. 5

    Μετά από 2-3 λεπτά... ανοίγεις προσθέτεις ρίγανη, σερβίρεις.

  6. 6

    Καλή απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
κατερινα παπαγγελη
στις

Σχόλια (2)

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Μου έτρεξαν τα σάλια.... Κι εγώ με καπάκι τα κάνω τα τηγανητά αυγά, μένει καθαρή και η κουζίνα, το σημαντικότερο!!!!

Παρόμοιες συνταγές