Κυδώνι γλυκό του κουταλιού (με στέβια)
Ένα από τα αγαπημένα γλυκά του κουταλιού που προσπάθησα να το κάνω με ζάχαρη κρυσταλλική στέβια!!
Βέβαια το χρώμα του δεν είναι τόσο σκούρο, όπως το να το κάνεις με κανονική ζάχαρη αλλά βγήκε πεντανόστιμο έτοιμο να το απολαύσουμε σκέτο ή με γιαούρτι όπως μου αρέσει!!
#επιλέγωΝαΜαγειρεύω
#γλυκότουκουταλιού
#στέβια
Κυδώνι γλυκό του κουταλιού (με στέβια)
Ένα από τα αγαπημένα γλυκά του κουταλιού που προσπάθησα να το κάνω με ζάχαρη κρυσταλλική στέβια!!
Βέβαια το χρώμα του δεν είναι τόσο σκούρο, όπως το να το κάνεις με κανονική ζάχαρη αλλά βγήκε πεντανόστιμο έτοιμο να το απολαύσουμε σκέτο ή με γιαούρτι όπως μου αρέσει!!
#επιλέγωΝαΜαγειρεύω
#γλυκότουκουταλιού
#στέβια
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα κυδώνια, βγάζουμε από τη μέση τα σκληρά κομμάτια με τα κουκούτσια.
Τα κόβουμε σε μπαστουνάκια και τα βάζουμε σε νερό με λεμόνι για να μην μαυρίσουν πολύ όσο τα καθαρίζουμε.
Έπειτα τα ξεπλένουμε και τα σουρώνουμε.
- 2
Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με το νερό, τη ζάχαρη και σε μέτρια φωτιά αφήνουμε να βράσουν και να δέσει όσο γίνεται το σιρόπι. Ίσως με προσθήκη πηκτίνης να δέσει περισσότερο. Οπότε κατά βούληση το αφήνετε με λίγο ή με πιο πολύ σιρόπι.
- 3
Προς το τέλος ρίχνουμε τη βανίλια και το χυμό λεμονιού.
Το αποθηκεύουμε σε βαζάκι αποστειρωμένο!!
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση με τους αγαπημένους.
🙋♀️🤗🥰😋😘❤
- 4
- 5
Η στέβια που χρησιμοποιώ είναι η κρυσταλλική αναλογία 1 προς 2
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)